Weingut TishbiEstate Limited Edition Cabernet Sauvignon
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder lamm.
Der Estate Limited Edition Cabernet Sauvignon des Weingut Tishbi gehört zu den besten 20 der Weine aus Judean Hills.
Geschmacksstruktur des Estate Limited Edition Cabernet Sauvignon vom Weingut Tishbi
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Estate Limited Edition Cabernet Sauvignon von Weingut Tishbi in der Region aus Judean Hills ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Estate Limited Edition Cabernet Sauvignon von Weingut Tishbi in der Region aus Judean Hills zeigt oft Arten von Aromen von gestrüpp, bewaldet oder schwarze früchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Estate Limited Edition Cabernet Sauvignon
Kombinationen, die perfekt zu Estate Limited Edition Cabernet Sauvignon passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Estate Limited Edition Cabernet Sauvignon
Der Estate Limited Edition Cabernet Sauvignon von Weingut Tishbi Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder geflügel wie zum Beispiel Rezepte von boeuf en daube, usbekischer pilaw oder quiche mit pilzen, speck und gruyere.
Details und technische Informationen über den Estate Limited Edition Cabernet Sauvignon der Weingut Tishbi.
Entdecken sie die rebsorte: Cabernet-Sauvignon
Cabernet-Sauvignon noir ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Bordeaux) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Traubensorte zeichnet sich durch kleine Trauben und kleine Beeren aus. Cabernet-Sauvignon noir ist in vielen Weinbergen zu finden: Südwesten, Loiretal, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, Rhônetal, Provence & Korsika, Savoyen & Bugey, Beaujolais.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Estate Limited Edition Cabernet Sauvignon von Weingut Tishbi sind 2006, 2007, 2018, 2016 und 0.
Informationen über das Weingut Tishbi
Das Weingut Tishbi ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 55 Weine zum Verkauf in der aus Judean Hills an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Judean Hills
Das Weinbaugebiet Judäische Hügel - das nominell in die Unterregionen Jerusalem, Gush Etzion und Südliche Judäische Hügel unterteilt ist - liegt in der Region Samson in Zentralisrael. Die Judäischen Hügel (oder Berge) bilden ein Mittelgebirge, das die Landschaft um Jerusalem und das Westjordanland dominiert. Hebron, Bethlehem und Ramallah liegen ebenfalls in diesem Gebiet, das den Kern des Königreichs Judäa bildete und in dem sich die ersten jüdischen Siedlungen befanden. Obwohl das Judäische Hügelland nicht zu den bekanntesten Weinregionen Israels gehört (wie das Obere Galiläa und die Golanhöhen in Galiläa), ist es ein aufstrebendes Weinbaugebiet, dem ein erhebliches Potenzial für die Zukunft bescheinigt wird.
Das wort des weins: Phenolische Reife
Man unterscheidet zwischen dem Reifegrad der Zucker und Säuren und dem Reifegrad der Gerbstoffe und anderer Verbindungen wie Anthocyane und Tannine, die für Struktur und Farbe sorgen. Die Trauben können bei 13° Potential gemessen werden, ohne diese phenolische Reife erreicht zu haben. In diesem Stadium vinifiziert, ergeben sie harte, adstringierende Weine ohne Charme.
