Domaine du CastelGrand Vin Rouge
Rot wein
Dieser Wein ist ein Verschnitt von 5 Rebsorten, die die Cabernet franc, der Cabernet-Sauvignon, der Malbec, der Petit Verdot und der Merlot.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, geflügel oder rindfleisch.
Der Grand Vin Rouge des Domaine du Castel gehört zu den besten 5 der Weine aus Israel und in den besten 5 der Weine aus Judean Hills.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Grand Vin Rouge von Domaine du Castel in der Region aus Judean Hills zeigt oft Arten von Aromen von kirsche, gestrüpp oder schwarze johannisbeere und manchmal auch Geschmacksrichtungen von minze, pflaumen oder zimt.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Grand Vin Rouge
Kombinationen, die perfekt zu Grand Vin Rouge passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Grand Vin Rouge
Der Grand Vin Rouge von Domaine du Castel Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder schweinefleisch wie zum Beispiel Rezepte von cataplana mit meeresfrüchten, lammbrust mit zwiebeln und tomatensauce oder gesalzene linsen.
Details und technische Informationen über den Grand Vin Rouge der Domaine du Castel.
Entdecken sie die rebsorte: Cabernet franc
Cabernet Franc ist eine der ältesten roten Rebsorten in Bordeaux. Die Region Libourne ist sein Terroir, wo er sich am besten entwickeln kann. Die Terroirs von Saint-Emilion und Fronsac ermöglichen ihm, zu reifen und seine besten Aromen zu entwickeln. Sie ist auch die Mehrheit in vielen Mischungen. Die aus Cabernet Franc hergestellten Weine sind von mittlerer Farbe mit feinen Tanninen und subtilen Aromen von roten Beeren und Gewürzen. Im Verschnitt mit Merlot und Cabernet Sauvignon verleiht er dem Wein Komplexität und ein Bouquet von Aromen. Sie bringt fruchtige Weine hervor, die relativ schnell getrunken werden können, deren große Jahrgänge jedoch lange haltbar sind. Sie ist eine frühere Sorte als der Cabernet Sauvignon, weshalb sie auch weiter nördlich, bis ins Loiretal, gut angebaut wird. Im Anjou wird sie auch für die Herstellung von süßen Roséweinen verwendet. Cabernet Franc wird heute in etwa zwanzig Ländern Europas und der Welt verwendet.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Grand Vin Rouge von Domaine du Castel sind 2018, 2002, 2017, 2004 und 2008.
Informationen über das Domaine du Castel
Das Domaine du Castel ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 8 Weine zum Verkauf in der aus Judean Hills an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Judean Hills
Das Weinbaugebiet Judäische Hügel - das nominell in die Unterregionen Jerusalem, Gush Etzion und Südliche Judäische Hügel unterteilt ist - liegt in der Region Samson in Zentralisrael. Die Judäischen Hügel (oder Berge) bilden ein Mittelgebirge, das die Landschaft um Jerusalem und das Westjordanland dominiert. Hebron, Bethlehem und Ramallah liegen ebenfalls in diesem Gebiet, das den Kern des Königreichs Judäa bildete und in dem sich die ersten jüdischen Siedlungen befanden. Obwohl das Judäische Hügelland nicht zu den bekanntesten Weinregionen Israels gehört (wie das Obere Galiläa und die Golanhöhen in Galiläa), ist es ein aufstrebendes Weinbaugebiet, dem ein erhebliches Potenzial für die Zukunft bescheinigt wird.
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