Die Weingut Tikveš aus Tikves Wine Region
Die Weingut Tikveš ist eine der größten Weinkellereien der Welt. Sie bietet 84 Weine zum Verkauf in aus Tikves Wine Region an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
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Wie Weingut Tikveš-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, fetter fisch oder scharfes essen wie zum Beispiel Rezepte von schweinebraten mit senf und honig, gravelax-lachs oder gefüllter tintenfisch in sétoise-sauce.
In der Nase der weiß Wein der Weingut Tikveš. zeigt oft Arten von Aromen von ananas, vanille oder haselnüsse und manchmal auch Geschmacksrichtungen von aprikose, rauch oder gewürze.
Die Republik NordMazedonien ist ein Land im Herzen der Balkanhalbinsel in Südosteuropa. Es unterscheidet sich deutlich vom modernen griechischen Mazedonien, mit dem es eine über 160 Kilometer lange Grenze teilt. Die Weinindustrie wird von Rotweinen dominiert. Die Produktion konzentriert sich auf zwei einheimische Rebsorten (Vranac und Kratosija) sowie einige internationale Sorten wie die allgegenwärtigen Bordeaux-Sorten Cabernet Sauvignon und Merlot.
Die wichtigsten Weinanbaugebiete sind Pcinja-Osogovo im Norden, Pelagonija-Polog im Süden und Povardarie. Die gesamte Republik verfügt über eine stabile Rebfläche von 23. 000 Hektar (56. 850 Acres) und eine etwas größere Rebfläche für Tafeltrauben.
Obwohl es sich um einen Binnenstaat handelt (Albanien trennt es von der Adria und Griechenland von der Ägäis), ist das Klima der Republik sowohl kontinental als auch mediterran geprägt. Seine nordöstliche Ecke ist 200 km von der nächsten Küste entfernt, während der Doiran-See an seinem südöstlichen Ende nur 55 km von der griechischen Küstenstadt Thessaloniki am Golf von Thessaloniki entfernt ist.
Wie Weingut Tikveš-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, schweinefleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von karamellisiertes rindfleisch mit zwiebeln, gefüllter kürbis oder garbure mit entenconfit.
In der Nase der rot Wein der Weingut Tikveš. zeigt oft Arten von Aromen von rauch, trockenfrüchte oder schwarze johannisbeere und manchmal auch Geschmacksrichtungen von nelke, schwarze johannisbeere oder muskatnuss.
Der Sauvignon oder Sauvignon Blanc stammt ursprünglich aus Bordeaux und ist als eine der besten französischen Rebsorten für Weißwein bekannt. Es handelt sich um eine weiße Rebsorte, die nicht mit dem Sauvignon gris mit seiner blassgelben Farbe oder dem Cabernet Sauvignon, der Rotweine ergibt, verwechselt werden sollte. Der Sauvignon Blanc ist vor allem durch den Sancerre berühmt geworden und wird bis nach Neuseeland angebaut, wo er große Weine hervorbringt, deren Ruf nicht mehr zu leugnen ist.
Wie Weingut Tikveš-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von couscous ohne couscous-maschine oder gefülltes kaninchen im ofen.
In der Nase der rosé Wein der Weingut Tikveš. zeigt oft Arten von Aromen von grapefruit, zitrusfrüchte oder erdbeeren und manchmal auch Geschmacksrichtungen von himbeere, birne oder obst (von obstbäumen).
Konzentrierung der Trauben durch Trocknung unter dem Einfluss von Wind oder Sonne, im Gegensatz zur Botrytisierung, die durch die Entwicklung der "Edelfäule", für die Botrytis cinerea verantwortlich ist, erreicht wird. Das Wort wird hauptsächlich für Süßweine verwendet.
Wie Weingut Tikveš-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von kalbfleisch, schweinefleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von marokkanischer kalbfleischspieß, die geheimnisse des croque monsieur oder kaninchen mit apfelwein und Äpfeln.
In der Nase der sprudel Wein der Weingut Tikveš. zeigt oft Arten von Aromen von bewaldet.
Der weiße Viognier ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Rhône-Tal) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Traubensorte zeichnet sich durch kleine Trauben und kleine Beeren aus. Weißer Viognier ist in vielen Weinbergen zu finden: Südwesten, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Rhonetal, Burgund, Jura, Champagne, Savoyen & Bugey, Provence & Korsika, Loiretal, Beaujolais.
Wie Weingut Tikveš-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten wie zum Beispiel Rezepte .
In der Provence ein Wein aus über Holzfeuer gekochtem und eingekochtem Most, der traditionell zur Weihnachtszeit zu den dreizehn Süßspeisen getrunken wird.
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