Weingut Tiago CabaçoAlicante Bouschet
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Geschmacksstruktur des Alicante Bouschet vom Weingut Tiago Cabaço
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Alicante Bouschet von Weingut Tiago Cabaço in der Region aus Alentejano ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Alicante Bouschet von Weingut Tiago Cabaço in der Region aus Alentejano zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder bewaldet und manchmal auch Geschmacksrichtungen von schwarze früchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Alicante Bouschet
Kombinationen, die perfekt zu Alicante Bouschet passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Alicante Bouschet
Der Alicante Bouschet von Weingut Tiago Cabaço Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von kichererbsen nach spanischer art, gedämpfte lammschulter mit kreuzkümmel und koriander oder kalbshaxe in einem topf au feu mit sternanis.
Details und technische Informationen über den Alicante Bouschet der Weingut Tiago Cabaço.
Entdecken sie die rebsorte: Baco
Baco blanc ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Landes) hat. Es handelt sich um eine Sorte, die aus einer Kreuzung derselben Art hervorgegangen ist (interspezifische Hybridisierung). Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Es sei darauf hingewiesen, dass diese Rebsorte auch für die Herstellung von Branntwein verwendet werden kann. Diese Sorte zeichnet sich durch mittelgroße bis große Trauben und mittelgroße bis große Beeren aus. Baco blanc wird in den Weinbergen des Languedoc und des Roussillon angebaut.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Alicante Bouschet von Weingut Tiago Cabaço sind 2018, 2017, 2016, 2013 und 2015.
Informationen über das Weingut Tiago Cabaço
Das Weingut Tiago Cabaço ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 41 Weine zum Verkauf in der aus Alentejo an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Alentejo
Das Weinbaugebiet aus Alentejo befindet sich in der Region aus Alentejano aus Portugal. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Cartuxa oder das Domaine Adega Mayor produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und süß. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Alentejo sind Touriga nacional, Cabernet-Sauvignon und Touriga franca, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Alentejo zeigt oft Arten von Aromen von butterscotch, dill oder himbeere und manchmal auch Geschmacksrichtungen von kakao, schwarze johannisbeere oder eisen.
Die Weinregion aus Alentejano
Der Tejo">Alentejo ist eine bekannte und hoch angesehene Weinregion im Osten Portugals. Diese heiße, trockene Region, die etwa ein Drittel des Landes ausmacht, ist vor allem für ihre Rotweine bekannt, von denen die besten unter der Bezeichnung Alentejo DOC (Denominacao de Origem Controlada) verkauft werden. Der Wein aus dem Alentejo wird in der Regel aus den Rebsorten">Rebsorten Aragonez (Tempranillo), Castelao, Trincadeira oder einer reichhaltigen, reifen und marmeladigen Mischung aus diesen drei Sorten hergestellt. Antao Vaz ist die weiße Rebsorte der Wahl, die einen guten Säuregehalt und Aromen von tropischen Früchten aufweist.
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