Weingut Three ChoirsCellar Door Release Bacchus
Weiß wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu
Der Cellar Door Release Bacchus des Weingut Three Choirs gehört zu den besten 20 der Weine aus Gloucestershire.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Cellar Door Release Bacchus von Weingut Three Choirs in der Region aus England zeigt oft Arten von Aromen von obst (von obstbäumen), zitrusfrüchte.
Details und technische Informationen über den Cellar Door Release Bacchus der Weingut Three Choirs.
Entdecken sie die rebsorte: Glacière
Tafeltraube mit langen Trauben, goldgelben dickschaligen Beeren und knackigem süßem Fruchtfleisch, ideal für Winterlagerung. Spätreifend. Sehr selten vinifiziert. Heute selten, in Amateurgärten und ampelografischen Sammlungen erhalten. Zeuge des französischen Tafeltruben-Erbes der Lagersorten. Weiße französische Tafeltraubensorte, früher für die Winterlagerung angebaut.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Cellar Door Release Bacchus von Weingut Three Choirs sind 0
Informationen über das Weingut Three Choirs
Das Weingut Three Choirs ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 40 Weine zum Verkauf in der aus Gloucestershire an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Gloucestershire
Englische Weinregion im Südwesten (Cotswolds), ~170 Weingüter darunter Three Choirs (Englands ältestes, 1973), kühles gemäßigtes Klima. Traditionell-methode Schaumweine auf Chardonnay, Pinot Noir und Meunier als Signatur: fein und straff mit Apfel, Zitrus, Brioche und Kreideton. Bacchus aromatischer Weißwein mit Holunderblüten-, Zitrus- und Kräuternoten („Englischer Sauvignon"). Hybride Seyval Blanc und germanischer Schönburger als Ergänzung.
Die Weinregion aus England
Qualitätsrenaissance des englischen Weins, prägend bei Schaumweinen traditioneller Methode. Auf kreidigen Böden identisch mit der Champagne (Südosten), feine, straffe Perlage mit grünem Apfel, Zitrone, weißen Blüten, Brioche und Kreide, lebendige Säure des Kühlklimas. Basis Chardonnay, Pinot Noir und Meunier. Stillweine in Minderheit: aromatischer Bacchus (Holunder, geschnittenes Gras — die englische Identität), frischer Pinot Noir.
Das wort des weins: Natürlicher Süßwein
Wein, der durch Mutation des Mostes mit Weinalkohol während der Gärung aus den Rebsorten Muscat, Grenache, Macabeu und Malvoisie gewonnen wird und strengen Produktions-, Reichhaltigkeits- und Ausarbeitungsbedingungen entspricht.
