Weingut Theo Cattin & FilsCrémant d'Alsace Brut
Im Mund ist dieser sprudel Wein ein kräftig mit einer schönen Lebendigkeit und einer feinen und angenehmen Perlage.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, aperitif und snacks oder magerer fisch.
Geschmacksstruktur des Crémant d'Alsace Brut vom Weingut Theo Cattin & Fils
Leicht | Kräftig | |
Weich | Säuerlich | |
Sanft | Sprudelnd |
Im Mund ist der Crémant d'Alsace Brut von Weingut Theo Cattin & Fils in der Region aus Elsass ein kräftig mit einer schönen Lebendigkeit und einer feinen und angenehmen Perlage.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Crémant d'Alsace Brut
Kombinationen, die perfekt zu Crémant d'Alsace Brut passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Crémant d'Alsace Brut
Der Crémant d'Alsace Brut von Weingut Theo Cattin & Fils Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, geflügel oder aperitif und snacks wie zum Beispiel Rezepte von thailändische krabbensuppe (tom yam goong), yassa-huhn (senegal) oder frische sardinenrillettes.
Details und technische Informationen über den Crémant d'Alsace Brut der Weingut Theo Cattin & Fils.
Entdecken sie die rebsorte: Ohanès
Diese Sorte ist in Spanien, Portugal, Italien, Griechenland, Marokko, Südafrika, den Vereinigten Staaten (Kalifornien), Argentinien, Chile usw. bekannt. In Frankreich wird sie nicht sehr häufig angebaut, wahrscheinlich wegen ihrer späten Reifezeit. - Synonyme: oanez oder ohanez, uva de Almeria, uva del barco, santa paula, nicht zu verwechseln mit der weißen Gurke, khaen, grumer negro, valenci oder valensi, aber nicht verwandt mit der schwarzen valensi (für alle Synonyme der Rebsorten, hier klicken!)
Informationen über das Weingut Theo Cattin & Fils
Das Weingut Theo Cattin & Fils ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 31 Weine zum Verkauf in der aus Crémant d'Alsace an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Crémant d'Alsace
Crémant d'Alsace ist die Bezeichnung für weiße und roséfarbene Schaumweine aus der Weinregion Elsass im Nordosten Frankreichs. Die im August 1976 eingeführte Appellation macht heute etwa ein Viertel der regionalen Produktion aus, d. h. Rund 45 Millionen Flaschen pro Jahr, gegenüber 31 Millionen im Jahr 2009.
Die Weinregion aus Elsass
Das Elsass, im äußersten Nordosten Frankreichs gelegen, unterscheidet sich von anderen französischen Weinregionen durch seine starken deutsch-französischen Einflüsse. Diese Einflüsse sind das Ergebnis eines Hin und Her zwischen deutscher und französischer Souveränität in den letzten Jahrhunderten. Sie zeigen sich nicht nur in der Architektur und Kultur des Elsass, sondern auch in den Weinen. Die Weine des Elsass werden unter drei Hauptbezeichnungen hergestellt: Alsace und Alsace Grand Cru für stille Weißweine (Süß und Trocken) sowie Crémant d'Alsace für Schaumweine.
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