Die Weingut Terre di Poggio aus Abruzzo
Das Weingut Weingut Terre di Poggio ist eines der besten Weingüter in der Abruzzes. Sie bietet 29 Weine zum Verkauf in aus Abruzzo an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
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Wie Weingut Terre di Poggio-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von lamm, kalbfleisch oder schweinefleisch wie zum Beispiel Rezepte von lamm mit fadennudeln, hühnerpaupiettes im schmortopf oder grünkohlsuppe.
Die Abruzzen sind eine italienische Weinregion an der östlichen (adriatischen) Küste. Seine unmittelbaren Nachbarn in Mittelitalien sind die Marken im Norden, Latium im Westen und Südwesten und Molise im Südosten. In den Abruzzen gibt es eine DOCG - Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane - und drei DOC-Weinanerkennungen. Die Rotweinsorten Cerasuolo d'Abruzzo und Montepulciano d'Abruzzo sowie die Weißweinsorte Trebbiano d'Abruzzo sind die bekanntesten, gefolgt von der weniger bekannten Controguerra.
Die wichtigsten Rebsorten der Region sind der einheimische rote Montepulciano und der weiße Trebbiano. Die Nebenrollen spielen einige internationale Sorten wie Chardonnay, Cabernet Sauvignon und Merlot sowie autochthone Sorten wie Sangiovese, Passerina, Pecorino und Cococciola. Der Wein aus den Abruzzen reift in der Regel in Eichenholz. Der Montepulciano Cerasuolo wird jedoch in Edelstahl gelagert.
Wie Weingut Terre di Poggio-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, vegetarisches gericht oder aperitif und snacks wie zum Beispiel Rezepte von muscheln mit curry, sahne-thunfisch-quiche oder thunfisch samoussa.
In der Nase der weiß Wein der Weingut Terre di Poggio. zeigt oft Arten von Aromen von gestrüpp, anlage oder obst (von obstbäumen) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von zitrusfrüchte. Im Mund ist der weiß Wein der Weingut Terre di Poggio. ein kräftig.
Sie stammt ursprünglich aus Italien und ist der berühmte Sangiovese der Toskana, aus dem die berühmten Brunello de Montalcino- und Chianti-Weine hergestellt werden. Diese Sorte ist im amtlichen Katalog der Keltertraubensorten, Liste A1, eingetragen. Jüngsten genetischen Analysen zufolge ist sie das Ergebnis einer natürlichen Kreuzung zwischen der fast unbekannten Calabrese di Montenuovo (Mutter) und Ciliegiolo (Vater).
Wie Weingut Terre di Poggio-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder lamm wie zum Beispiel Rezepte von großmutter melanies cassoulet, tagliatelle mit spinatcreme oder lamm keftas.
In der Nase der rot Wein der Weingut Terre di Poggio. zeigt oft Arten von Aromen von rote beeren, schwarze früchte oder gestrüpp und manchmal auch Geschmacksrichtungen von obst (von obstbäumen), trockenfrüchte oder bewaldet. Im Mund ist der rot Wein der Weingut Terre di Poggio. ein kräftig mit einer schönen Frische.
Der Charakter eines Weins, der besonders ausdrucksstark und reich an Aromen ist. Einige Rebsorten, wie z. B. Gewürztraminer oder Muskateller, ergeben sehr aromatische Weine.
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Chardonnay blanc ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Burgund) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Traubensorte zeichnet sich durch kleine Trauben und kleine Beeren aus. Chardonnay Blanc ist in vielen Weinbergen zu finden: Südwesten, Burgund, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loiretal, Champagne, Rhonetal, Armagnac, Lothringen, Elsass, Provence & Korsika.
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Der Charakter eines Weins, der besonders ausdrucksstark und reich an Aromen ist. Einige Rebsorten, wie z. B. Gewürztraminer oder Muskateller, ergeben sehr aromatische Weine.