Das Weingut Weingut Terras de Estremoz ist eines der besten Weingüter in der Alentejano. Sie bietet 7 Weine zum Verkauf in aus Alentejano an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
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Wie Weingut Terras de Estremoz-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, schweinefleisch oder meeresfrüchte wie zum Beispiel Rezepte von spaghetti bolognese, truffade (auvergne - cantal - 15) oder jakobsmuscheln mit sahne.
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Der Tejo">Alentejo ist eine bekannte und hoch angesehene Weinregion im Osten Portugals. Diese heiße, trockene Region, die etwa ein Drittel des Landes ausmacht, ist vor allem für ihre Rotweine bekannt, von denen die besten unter der Bezeichnung Alentejo DOC (Denominacao de Origem Controlada) verkauft werden. Der Wein aus dem Alentejo wird in der Regel aus den Rebsorten">Rebsorten Aragonez (Tempranillo), Castelao, Trincadeira oder einer reichhaltigen, reifen und marmeladigen Mischung aus diesen drei Sorten hergestellt. Antao Vaz ist die weiße Rebsorte der Wahl, die einen guten Säuregehalt und Aromen von tropischen Früchten aufweist.
Obwohl der Alentejo für seine Vielfalt an Rebsorten bekannt ist (es ist eine Herausforderung, sich in den vielen Namen und Synonymen zurechtzufinden), hat er sich schnell auf weltweit beliebte Sorten wie Syrah und Cabernet Sauvignon eingestellt. Einer der bemerkenswertesten Aspekte des modernen Weinbaus im Alentejo ist die Fähigkeit, aus typisch französischen Rebsorten einen unverwechselbaren Alentejo-Weinstil zu erzeugen. Die Region verdankt ihren Namen ihrer Lage südlich des Flusses Tejo, der durch Portugal fließt und bei Lissabon ins Meer mündet. Der Alentejo nimmt etwa ein Drittel der Fläche Portugals ein und ist nur durch die Region Algarve von der Südküste getrennt.
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Wie Weingut Terras de Estremoz-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von rinderbraten-auflauf, nudeln bolognese oder kalbfleischpaupiettes mit pilzen.
In der Nase der rot Wein der Weingut Terras de Estremoz. zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), bewaldet oder rote beeren und manchmal auch Geschmacksrichtungen von schwarze früchte. Im Mund ist der rot Wein der Weingut Terras de Estremoz. ein kräftig.
Cru wird ausschließlich von einer Domäne genutzt. Der berühmte Romanée Conti ist ein Cru Monopole.
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