Weingut TerraMaterPaso del Sol Sauvignon Blanc
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein kräftig mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu vegetarisches gericht, meeresfrüchte oder ziegenkäse.
Geschmacksstruktur des Paso del Sol Sauvignon Blanc vom Weingut TerraMater
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Paso del Sol Sauvignon Blanc von Weingut TerraMater in der Region aus Central Valley ein kräftig mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Paso del Sol Sauvignon Blanc von Weingut TerraMater in der Region aus Central Valley zeigt oft Arten von Aromen von gestrüpp, anlage oder obst (von obstbäumen) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von zitrusfrüchte, tropische früchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Paso del Sol Sauvignon Blanc
Kombinationen, die perfekt zu Paso del Sol Sauvignon Blanc passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Paso del Sol Sauvignon Blanc
Der Paso del Sol Sauvignon Blanc von Weingut TerraMater Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, vegetarisches gericht oder ziegenkäse wie zum Beispiel Rezepte von tintenfisch mit apfelwein, sommer-thunfisch-quiche oder lasagne mit zucchini, ziegenkäse und huhn.
Details und technische Informationen über den Paso del Sol Sauvignon Blanc der Weingut TerraMater.
Entdecken sie die rebsorte: Corbeau
Corbeau Noir ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Savoie) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Rebsorte zeichnet sich durch große Trauben und mittelgroße Beeren aus. Der Corbeau Noir ist in verschiedenen Weinbergen zu finden: Südwesten, Cognac, Bordeaux, Savoie & Bugey, Loiretal, Provence & Korsika, Rhônetal.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Paso del Sol Sauvignon Blanc von Weingut TerraMater sind 2008, 2009, 2012, 2018 und 2014.
Informationen über das Weingut TerraMater
Das Weingut TerraMater ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 77 Weine zum Verkauf in der aus Central Valley an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Central Valley
Das Zentraltal (El Valle Central) in Chile ist eine der mengenmäßig wichtigsten Weinregionen Südamerikas. Es ist auch eine der größten Weinregionen, die sich vom Maipo-Tal (südlich von Santiago) bis zum südlichen Ende des Maule-Tals erstreckt. Dies ist eine Strecke von fast 400 km und umfasst eine Reihe von Klimatypen. Die Weinregion Central Valley wird leicht (und oft) mit dem geologischen Central Valley verwechselt, das sich in Nord-Süd-Richtung über mehr als 1.
Das wort des weins: Alte Reben
Für den Begriff "vieilles vignes" gibt es keine genaue Regelung. Nach 20 bis 25 Jahren stabilisieren sich die Erträge und nehmen tendenziell ab, die Rebstöcke sind tief verwurzelt, und die Trauben ergeben reichhaltigere, konzentriertere und saftigere Weine, die die Eigenschaften ihres Terroirs nuancierter zum Ausdruck bringen. Es ist möglich, Parzellen mit Rebstöcken zu finden, die behaupten, ein Jahrhundert alt zu sein.
