Weingut Santa EmaAmplus One
Rot wein
Dieser Wein besteht zu 100% aus der Rebsorte Carménère.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, lamm oder starker käse.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Amplus One
Kombinationen, die perfekt zu Amplus One passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Amplus One
Der Amplus One von Weingut Santa Ema Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder scharfes essen wie zum Beispiel Rezepte von rindfleisch-eintopf, giouvetsi (griechisches gericht) oder hähnchen-wrap.
Details und technische Informationen über den Amplus One der Weingut Santa Ema.
Entdecken sie die rebsorte: Carmenère
Samtige, tiefe Rotweine mit dunkler Robe und runden Tanninen, Aromen von Brombeere, Pflaume, reifer roter Paprika, dunkler Schokolade, Kaffee und sanften Gewürzen. Warmer, geschmeidiger Abgang. Absoluter Star Chiles (Colchagua, Cachapoal, Maipo), wo er 1994 wiederentdeckt wurde (lange mit Merlot verwechselt). Historische Bordeaux-Sorte, die nach der Reblaus fast verschwand, Kreuzung Cabernet Franc × Gros Cabernet.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Amplus One von Weingut Santa Ema sind 2011, 2012, 2007, 2006 und 2014.
Informationen über das Weingut Santa Ema
Das Weingut Santa Ema ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 59 Weine zum Verkauf in der aus Peumo an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Peumo
Chilenische DO im Valle del Cachapoal (1994, schmaler gewellter Korridor zum Pazifik, fruchtbare, gut drainierte Lehmböden, warmes Klima mit durch den Cachapoal gemäßigten Nächten): Carmenère ist die Leit-Rotsorte Chiles — kräftig und konzentriert mit reifen süßen roten Beeren, hohem Alkohol, seidigen Tanninen, 15 Jahre Lagerfähigkeit. Merlot, Malbec und Syrah als kraftvolle Ergänzungen; ikonische Zone des chilenischen Carmenère.
Die Weinregion aus Central Valley
Herz des modernen chilenischen Weins: strukturierte, sonnige Rotweine, dichter Cabernet Sauvignon mit Cassis aus Maipo (chilenische Wiege der Rebsorte), typischer Carménère mit Noten von reifem Paprika, schwarzer Frucht und süßen Gewürzen aus Colchagua, geschmeidiger Merlot und tiefer Syrah. Runde Chardonnay-Weiße und lebhafter, scharfer Sauvignon. Mediterranes Klima, 400 km zwischen Anden und Pazifik. Star-Subregionen: Maipo, Cachapoal, Colchagua, Curicó, Maule.
Das wort des weins: Moschusochse
Ein Geruch, der an Moschus erinnert.
