Weingut TerraMaterPaso del Sol Carmenère
Rot wein
Dieser Wein besteht zu 100% aus der Rebsorte Carménère.
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder lamm.
Geschmacksstruktur des Paso del Sol Carmenère vom Weingut TerraMater
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Paso del Sol Carmenère von Weingut TerraMater in der Region aus Central Valley ein kräftig.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Paso del Sol Carmenère von Weingut TerraMater in der Region aus Central Valley zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder fermentiert (hefe) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von bewaldet, zitrusfrüchte oder rote beeren.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Paso del Sol Carmenère
Kombinationen, die perfekt zu Paso del Sol Carmenère passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Paso del Sol Carmenère
Der Paso del Sol Carmenère von Weingut TerraMater Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder lamm wie zum Beispiel Rezepte von kig ar farz breton, chinesische nudeln mit gemüse oder wurst- und gemüserisotto mit cookéo.
Details und technische Informationen über den Paso del Sol Carmenère der Weingut TerraMater.
Entdecken sie die rebsorte: Carmenère
Samtige, tiefe Rotweine mit dunkler Robe und runden Tanninen, Aromen von Brombeere, Pflaume, reifer roter Paprika, dunkler Schokolade, Kaffee und sanften Gewürzen. Warmer, geschmeidiger Abgang. Absoluter Star Chiles (Colchagua, Cachapoal, Maipo), wo er 1994 wiederentdeckt wurde (lange mit Merlot verwechselt). Historische Bordeaux-Sorte, die nach der Reblaus fast verschwand, Kreuzung Cabernet Franc × Gros Cabernet.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Paso del Sol Carmenère von Weingut TerraMater sind 2005, 2009, 2008, 2006 und 2019.
Informationen über das Weingut TerraMater
Das Weingut TerraMater ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 77 Weine zum Verkauf in der aus Central Valley an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Central Valley
Herz des modernen chilenischen Weins: strukturierte, sonnige Rotweine, dichter Cabernet Sauvignon mit Cassis aus Maipo (chilenische Wiege der Rebsorte), typischer Carménère mit Noten von reifem Paprika, schwarzer Frucht und süßen Gewürzen aus Colchagua, geschmeidiger Merlot und tiefer Syrah. Runde Chardonnay-Weiße und lebhafter, scharfer Sauvignon. Mediterranes Klima, 400 km zwischen Anden und Pazifik. Star-Subregionen: Maipo, Cachapoal, Colchagua, Curicó, Maule.
Das wort des weins: Bouchy
Siehe Cabernet franc.
