Weingut TeperbergLegacy Petite Sirah
Rot wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, spiel oder scharfes essen.
Der Legacy Petite Sirah des Weingut Teperberg gehört zu den besten 80 der Weine aus Judean Hills.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Legacy Petite Sirah von Weingut Teperberg in der Region aus Judean Hills zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder bewaldet und manchmal auch Geschmacksrichtungen von gewürze, rote beeren oder schwarze früchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Legacy Petite Sirah
Kombinationen, die perfekt zu Legacy Petite Sirah passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Legacy Petite Sirah
Der Legacy Petite Sirah von Weingut Teperberg Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, spiel oder scharfes essen wie zum Beispiel Rezepte von rindfleisch mit apfelwein, hirschbraten nach großmutters art oder schweinekoteletts mit curry und honig.
Details und technische Informationen über den Legacy Petite Sirah der Weingut Teperberg.
Entdecken sie die rebsorte: Courbu
Courbu noir ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Südwesten) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Rebsorte zeichnet sich durch mittelgroße Trauben und kleine Beeren aus. Der Courbu noir wird in folgenden Weinbaugebieten angebaut: Südwesten, Cognac, Bordeaux, Provence und Korsika, Rhonetal, Armagnac.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Legacy Petite Sirah von Weingut Teperberg sind 2013, 2014, 2012, 2016
Informationen über das Weingut Teperberg
Das Weingut Teperberg ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 85 Weine zum Verkauf in der aus Judean Hills an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Judean Hills
Das Weinbaugebiet Judäische Hügel - das nominell in die Unterregionen Jerusalem, Gush Etzion und Südliche Judäische Hügel unterteilt ist - liegt in der Region Samson in Zentralisrael. Die Judäischen Hügel (oder Berge) bilden ein Mittelgebirge, das die Landschaft um Jerusalem und das Westjordanland dominiert. Hebron, Bethlehem und Ramallah liegen ebenfalls in diesem Gebiet, das den Kern des Königreichs Judäa bildete und in dem sich die ersten jüdischen Siedlungen befanden. Obwohl das Judäische Hügelland nicht zu den bekanntesten Weinregionen Israels gehört (wie das Obere Galiläa und die Golanhöhen in Galiläa), ist es ein aufstrebendes Weinbaugebiet, dem ein erhebliches Potenzial für die Zukunft bescheinigt wird.
Nachrichten zu diesem Wein
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Das wort des weins: Mazeration
Längerer Kontakt und Austausch zwischen dem Saft und der festen Substanz der Traube, insbesondere der Schale. Nicht zu verwechseln mit der Gärung, die auf die Mazeration folgt. Der Saft ist mit Farbstoffen und Tanninen angereichert und nimmt Aromen an. Für einen Rosé ist die Maischegärung kurz, damit die Farbe nicht zu sehr ansteigt". Auch bei Weißweinen kann eine "pellikuläre Mazeration" durchgeführt werden, bei der der Wein mehr Fett ansetzen kann.
