Weingut Tenuta San RoccoMoretto Sangiovese
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder kalbfleisch.
Geschmacksstruktur des Moretto Sangiovese vom Weingut Tenuta San Rocco
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Moretto Sangiovese von Weingut Tenuta San Rocco in der Region aus Umbria ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Moretto Sangiovese
Kombinationen, die perfekt zu Moretto Sangiovese passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Moretto Sangiovese
Der Moretto Sangiovese von Weingut Tenuta San Rocco Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von zartschmelzender schweinefilet-auflauf, spaghetti mit zucchini und italienischem schinken oder provenzalische kalbsrippchen.
Details und technische Informationen über den Moretto Sangiovese der Weingut Tenuta San Rocco.
Entdecken sie die rebsorte: Sangiovese
Sie stammt ursprünglich aus Italien und ist der berühmte Sangiovese der Toskana, aus dem die berühmten Brunello de Montalcino- und Chianti-Weine hergestellt werden. Diese Sorte ist im amtlichen Katalog der Keltertraubensorten, Liste A1, eingetragen. Jüngsten genetischen Analysen zufolge ist sie das Ergebnis einer natürlichen Kreuzung zwischen der fast unbekannten Calabrese di Montenuovo (Mutter) und Ciliegiolo (Vater).
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Moretto Sangiovese von Weingut Tenuta San Rocco sind 2013, 0, 2012
Informationen über das Weingut Tenuta San Rocco
Das Weingut Tenuta San Rocco ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 9 Weine zum Verkauf in der aus Colli Martani an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Colli Martani
Das Weinbaugebiet aus Colli Martani befindet sich in der Region aus Ombrie aus Italien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Arnaldo-Caprai oder das Domaine Terre de La Custodia produzieren hauptsächlich Weine weiß und rot. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Colli Martani sind Sangiovese, Merlot und Chardonnay, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Colli Martani zeigt oft Arten von Aromen von zitrusfrüchte, zitrusschale oder geißblatt und manchmal auch Geschmacksrichtungen von stein, mandeln oder käse.
Die Weinregion aus Umbria
Umbrien in Mittelitalien ist eine Region mit üppigen Hügeln, Bergdörfern und berühmten historischen Städten. Letztere werden durch Orvieto und Assisi veranschaulicht. Im Herzen der italienischen Halbinsel gelegen, ist sie von der Toskana, den Marken und Latium umgeben. Es ist die einzige italienische Region ohne Küstenlinie oder internationale Grenze.
Das wort des weins: Geschmäcker
Im Allgemeinen werden vier so genannte Grundgeschmacksrichtungen berücksichtigt: Säure, Bitterkeit, Süße und Salzigkeit. Die ersten drei gelten als die Bausteine der Weinstruktur. Sie werden von den Geschmacksknospen wahrgenommen, die die Oberfläche der Zunge bedecken.
