Weingut Tenuta le QuerceAngelina Grande Cuvée Millesimato Brut
wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu
Der Angelina Grande Cuvée Millesimato Brut des Weingut Tenuta le Querce gehört zu den besten 0 der Weine aus Basilicata.
Details und technische Informationen über den Angelina Grande Cuvée Millesimato Brut der Weingut Tenuta le Querce.
Entdecken sie die rebsorte: Feteasca neagra
Eine sehr alte, in Rumänien beheimatete Sorte, die vor allem in der rumänischen Moldau und der Walachei vorkommt und in Frankreich fast unbekannt ist, aber im offiziellen Katalog der Keltertraubensorten, Liste A2, eingetragen ist. Nach Viala und Vermorel handelt es sich um die schwarze Form der Feteasca alba. Sie sollte nicht mit feteasca regala verwechselt werden.
Informationen über das Weingut Tenuta le Querce
Das Weingut Tenuta le Querce ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 15 Weine zum Verkauf in der aus Basilicata an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Basilicata
Die Basilikata in Süditalien ist eine Region, deren Name in Weinkreisen nur selten fällt. Sie ist vor allem für ihre Rotweine aus der Aglianico-Traube und insbesondere für die Appellation Aglianico del Vulture bekannt. Es gibt nur vier D. O.
Das wort des weins: Thermoregulation
Kontrolle der Weinbereitungstemperaturen (z. B. durch Zirkulation von heißem oder kaltem Wasser an den Wänden der Fässer). Dies ist ein großer Fortschritt, der vor allem dazu beiträgt, die Frische der Aromen zu bewahren, die durch übermäßige Temperaturerhöhungen während der Gärung gefährdet sind.
