Die Weingut Tenuta Di Costanzo aus Campania
Das Weingut Weingut Tenuta Di Costanzo ist eines der besten Weingüter in der Campanie. Sie bietet 23 Weine zum Verkauf in aus Campania an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
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Wie Weingut Tenuta Di Costanzo-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, vegetarisches gericht oder aperitif und snacks wie zum Beispiel Rezepte von jakobsmuscheln, quiche ohne eier oder verrine von roter bete und saint moret.
Kampanien ist eine Region, die das "Schienbein" des Stiefels von Italien bildet und deren größte Stadt Neapel ist. Der Name stammt von Campania felix, einem lateinischen Ausdruck, der in etwa "glückliches Land" bedeutet. Die Region ist seit dem 12. Jahrhundert v.
Chr. eng mit dem Wein und dem Weinbau verbunden und ist eine der ältesten Weinregionen Italiens. Der beträchtliche Einfluss antiker Reiche, darunter Griechen, Römer und Byzantiner, hat dazu geführt, dass einige der Sorten in dieser Region mit historischen Legenden verbunden sind. Die Region ist auch für die Herstellung von Falerno (Falernum) bekannt, einem der ältesten Weine Italiens.
Obwohl sie in der Tradition verwurzelt sind, können die heutigen Weine Fruchtig, jung, kräftig oder gut strukturiert sein.
Wie Weingut Tenuta Di Costanzo-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, vegetarisches gericht oder aperitif und snacks wie zum Beispiel Rezepte von shrimp-curry (rezept aus la réunion), quiche mit speck und greyerer käse oder tapenade mit grünen oliven.
Im Mund ist der weiß Wein der Weingut Tenuta Di Costanzo. ein kräftig.
Wie Weingut Tenuta Di Costanzo-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder lamm wie zum Beispiel Rezepte von baeckeoffe, spaghetti bolognese oder zucchini gefüllt mit merguez, rindfleisch und gewürzen.
Im Mund ist der rot Wein der Weingut Tenuta Di Costanzo. ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Nicht flüssige Bestandteile des Weins.
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Eine sehr alte Rebsorte, die in Italien angebaut wird und von der manche glauben, sie sei griechischen Ursprungs. In Frankreich ist sie praktisch unbekannt. Man findet sie in Australien, den Vereinigten Staaten (Kalifornien), Argentinien usw. Sie ist nicht zu verwechseln mit Aglianicone, einer anderen in Italien angebauten Rebsorte, die jedoch dem Aglianico sehr nahe steht.