Weingut Te Whare RaSauvignon Blanc
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu vegetarisches gericht, meeresfrüchte oder ziegenkäse.
Geschmacksstruktur des Sauvignon Blanc vom Weingut Te Whare Ra
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Sauvignon Blanc von Weingut Te Whare Ra in der Region aus South Island ein mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Sauvignon Blanc von Weingut Te Whare Ra in der Region aus South Island zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder fermentiert (hefe) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von anlage, bewaldet oder obst (von obstbäumen).
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Sauvignon Blanc
Kombinationen, die perfekt zu Sauvignon Blanc passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Sauvignon Blanc
Der Sauvignon Blanc von Weingut Te Whare Ra Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, vegetarisches gericht oder ziegenkäse wie zum Beispiel Rezepte von jakobsmuscheln in korallensauce, sahne-thunfisch-quiche oder cannelloni mit ziegenkäse und huhn-aubergine.
Details und technische Informationen über den Sauvignon Blanc der Weingut Te Whare Ra.
Entdecken sie die rebsorte: Mammolo
Geschmeidige, duftende Rotweine mit klarer Rubinfarbe, weichen Tanninen und luftigem Gaumen; intensive Aromen von Veilchen (ital. „mammola"), roten Früchten (Kirsche, Himbeere), sanften Gewürzen und feinen Blüten. Elegantes Profil. Traditionskomponente in Chianti, Vino Nobile di Montepulciano DOCG und Brunello di Montalcino. Autochthone schwarze Sorte aus der Toskana.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Sauvignon Blanc von Weingut Te Whare Ra sind 2011, 2010, 2019, 2017 und 2016.
Informationen über das Weingut Te Whare Ra
Das Weingut Te Whare Ra ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 15 Weine zum Verkauf in der aus Marlborough an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Marlborough
Weltreferenz für Sauvignon Blanc: aromatische, überschwängliche Weißweine mit typischen Noten von Passionsfrucht, Stachelbeere, Grapefruit und geschnittenem Gras, scharfe lebhafte Säure und jodiges Finale. Königsrebe auf 71% des Weinbergs seit 1972. Auch feiner, seidiger Pinot Noir (Kirsche, Pflaume, Gewürze), straffer Chardonnay und lebhafter Riesling. Schaumweine traditioneller Methode im Aufschwung.
Die Weinregion aus South Island
Neuseelands Südinsel, Wiege der großen Weine des Landes. Sauvignon Blanc als Leitwein in Marlborough (~80 % des Nationalweinbaus): explosiv und tropisch mit Grapefruit, Passionsfrucht, Buchsbaum, geschnittenem Gras und mineralischer Note — Weltreferenz. Pinot Noir als Star in Central Otago (zu den südlichsten) und Waipara: ätherisch mit Kirsche, Himbeere, Unterholz, Thymian. Straffer Riesling, präziser Chardonnay, floraler Pinot Gris.
Das wort des weins: Entschalung
Der Vorgang des Trennens der Trauben vom Stiel vor der Weinbereitung. Der Stiel, der holzige Teil der Traube, kann dem Wein einen unangenehmen vegetabilen Charakter verleihen.
