Weingut TatsisXinomavro (Old Roots)
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, kalbfleisch oder lamm.
Der Xinomavro (Old Roots) des Weingut Tatsis gehört zu den besten 50 der Weine aus Griechenland und in den besten 10 der Weine aus Goumenissa.
Geschmacksstruktur des Xinomavro (Old Roots) vom Weingut Tatsis
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Xinomavro (Old Roots) von Weingut Tatsis in der Region aus Macedonia ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Xinomavro (Old Roots) von Weingut Tatsis in der Region aus Macedonia zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder fermentiert (hefe) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von anlage, bewaldet oder gewürze.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Xinomavro (Old Roots)
Kombinationen, die perfekt zu Xinomavro (Old Roots) passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Xinomavro (Old Roots)
Der Xinomavro (Old Roots) von Weingut Tatsis Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von faultier schweinelende, lammfilet mit monbazillac oder provenzalische kalbsrippchen.
Details und technische Informationen über den Xinomavro (Old Roots) der Weingut Tatsis.
Entdecken sie die rebsorte: Xinomavro
Eine sehr alte Rebsorte, die in Griechenland angebaut wird und in Zentralmazedonien sehr bekannt ist. Er ist mit Sicherheit ein Nachkomme des weißen Gouais und darf nicht mit Mavrud oder Mavroudi verwechselt werden. Es ist zu beachten, dass viele Rebsorten das Synonym mavro tragen. Xinomavro ist im offiziellen Katalog der Keltertraubensorten, Liste A1, eingetragen.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Xinomavro (Old Roots) von Weingut Tatsis sind 2009, 2012, 2016, 2015 und 2013.
Informationen über das Weingut Tatsis
Das Weingut Tatsis ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 21 Weine zum Verkauf in der aus Goumenissa an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Goumenissa
Das Weinbaugebiet aus Goumenissa befindet sich in der Region aus Kilkis aus Macedonia aus Griechenland. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Tatsis oder das Domaine Tatsis produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Goumenissa sind Xinomavro, Assyrtiko und Chardonnay, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Goumenissa zeigt oft Arten von Aromen von rote beeren, tropische früchte oder ingwer und manchmal auch Geschmacksrichtungen von zitrone, birne oder weintrauben.
Die Weinregion aus Macedonia
Griechisch-Mazedonien (Makedonia) ist eine große Region im Norden Griechenlands. Sie grenzt im Norden an die Republik Nordmazedonien, Albanien und Bulgarien und im Süden an das Ägäische Meer. Die Weinberge dieser Bergregion sind größtenteils mit Xynomavro, aber auch mit Roditis, Limnio und dem internationaleren Cabernet Sauvignon bepflanzt. Die mazedonischen Rotweine sind für ihre kräftigen Tannine und ihren starken Geschmack bekannt, und die besten Exemplare gehören zu den begehrtesten Rotweinen in Griechenland.
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