Weingut Castello di TassaroloTitouan Gavi
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu aperitif und snacks, magerer fisch oder meeresfrüchte.
Geschmacksstruktur des Titouan Gavi vom Weingut Castello di Tassarolo
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Titouan Gavi von Weingut Castello di Tassarolo in der Region aus Piedmont ein mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Titouan Gavi
Kombinationen, die perfekt zu Titouan Gavi passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Titouan Gavi
Der Titouan Gavi von Weingut Castello di Tassarolo Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, meeresfrüchte oder aperitif und snacks wie zum Beispiel Rezepte von korsische suppe, cremiger tomaten-tintenfisch oder frohes neues jahr bisse.
Entdecken sie die rebsorte: Cortese
Lebhafte, strukturierte Weißweine mit fester Säure und schlankem Gaumen, Aromen von Zitrus (Zitrone, Grapefruit), Grünem Apfel, weißen Blüten, frischer Mandel und kreidigen Mineralnoten. Typisch salziger Abgang. Absoluter Star von Gavi DOCG (Cortese di Gavi). Auch als Schaumweine und Lagercuvées. Im Colli Tortonesi DOC und in der Lombardei. Autochthone piemontesische Sorte aus dem Südosten mit langer Tradition edler Weißweine.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Titouan Gavi von Weingut Castello di Tassarolo sind 2016, 2017, 2011, 0 und 2014.
Informationen über das Weingut Castello di Tassarolo
Das Weingut Castello di Tassarolo ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 11 Weine zum Verkauf in der aus Gavi an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Gavi
Piemontesische DOCG im Südosten, Reich des einheimischen Cortese als alleinige Rebsorte (100%). Lebhafte, präzise Weißweine mit Zitrus (Zitrone, Grapefruit), grünem Apfel, weißen Blüten, frischer Mandel und salziger Mineralik, straffer, durstlöschender Gaumen — Signatureleganz. Genussvolle stille Version, perlender Frizzante und schäumender Spumante mit überraschendem Potenzial. Mergel-Kalk-Böden in 11 Gemeinden (~984 ha).
Die Weinregion aus Piedmont
Königreich des Nebbiolo: Barolo und Barbaresco DOCG, lange lagerfähige Rotweine mit festen Tanninen und lebhafter Säure, komplexe Aromen von verwelkter Rose, Sauerkirsche, Teer, Trüffel und Unterholz. Zugänglicherer, säuerlicher Barbera auf roter Frucht, geschmeidiger, knackiger Dolcetto. Süßer, blumiger Moscato d'Asti, mineralischer, zitroniger Gavi (Cortese), runder, mandeliger Arneis aus dem Roero. 50.
Das wort des weins: Weinstein (Ablagerung von)
Weiße, kalkhaltige Ablagerungen, die durch Ausfällungen im Inneren von Flaschen entstehen und von den Verbrauchern oft als Mangel angesehen werden. Es handelt sich um Weinsalze, die aus Weinsäure, Kalium und Kalzium gebildet werden, die von Natur aus im Wein vorhanden sind. Diese Ablagerung beeinträchtigt die Qualität des Weins nicht und kann durch einfaches Dekantieren beseitigt werden.
