Weingut Castello di TassaroloSpinola Gavi
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu aperitif und snacks, magerer fisch oder meeresfrüchte.
Geschmacksstruktur des Spinola Gavi vom Weingut Castello di Tassarolo
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Spinola Gavi von Weingut Castello di Tassarolo in der Region aus Piedmont ein mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Spinola Gavi von Weingut Castello di Tassarolo in der Region aus Piedmont zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder fermentiert (hefe) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von anlage, bewaldet oder obst (von obstbäumen).
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Spinola Gavi
Kombinationen, die perfekt zu Spinola Gavi passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Spinola Gavi
Der Spinola Gavi von Weingut Castello di Tassarolo Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, meeresfrüchte oder aperitif und snacks wie zum Beispiel Rezepte von tagliatelle mit meeresfrüchten und safrancreme, tintenfischstreifen mit tomate oder parmesan-chips.
Entdecken sie die rebsorte: Cortese
Lebhafte, strukturierte Weißweine mit fester Säure und schlankem Gaumen, Aromen von Zitrus (Zitrone, Grapefruit), Grünem Apfel, weißen Blüten, frischer Mandel und kreidigen Mineralnoten. Typisch salziger Abgang. Absoluter Star von Gavi DOCG (Cortese di Gavi). Auch als Schaumweine und Lagercuvées. Im Colli Tortonesi DOC und in der Lombardei. Autochthone piemontesische Sorte aus dem Südosten mit langer Tradition edler Weißweine.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Spinola Gavi von Weingut Castello di Tassarolo sind 2019, 2018, 2017, 2015 und 0.
Informationen über das Weingut Castello di Tassarolo
Das Weingut Castello di Tassarolo ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 11 Weine zum Verkauf in der aus Gavi an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Gavi
Piemontesische DOCG im Südosten, Reich des einheimischen Cortese als alleinige Rebsorte (100%). Lebhafte, präzise Weißweine mit Zitrus (Zitrone, Grapefruit), grünem Apfel, weißen Blüten, frischer Mandel und salziger Mineralik, straffer, durstlöschender Gaumen — Signatureleganz. Genussvolle stille Version, perlender Frizzante und schäumender Spumante mit überraschendem Potenzial. Mergel-Kalk-Böden in 11 Gemeinden (~984 ha).
Die Weinregion aus Piedmont
Königreich des Nebbiolo: Barolo und Barbaresco DOCG, lange lagerfähige Rotweine mit festen Tanninen und lebhafter Säure, komplexe Aromen von verwelkter Rose, Sauerkirsche, Teer, Trüffel und Unterholz. Zugänglicherer, säuerlicher Barbera auf roter Frucht, geschmeidiger, knackiger Dolcetto. Süßer, blumiger Moscato d'Asti, mineralischer, zitroniger Gavi (Cortese), runder, mandeliger Arneis aus dem Roero. 50.
Das wort des weins: VDQS
Abgegrenzter Wein von höchster Qualität. Eine Appellationsstufe (heute kaum 1 % der französischen Produktion), die die letzte Stufe vor dem Beitritt zur AOC darstellt.
