
Weingut TartufiPiemonte il portichett Bonarda
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu
Details und technische Informationen über den Piemonte il portichett Bonarda der Weingut Tartufi.
Entdecken sie die rebsorte: Nero
Eine interspezifische Kreuzung zwischen (Merlot noir oder Médoc noir x Perle de Csaba) und (Villard blanc x Gardonyi geza), die 1965 von Josef Csizmazia in Ungarn gewonnen wurde. Man findet sie in den Niederlanden, Belgien, der Schweiz, Deutschland, Ungarn, Polen usw. In Frankreich ist sie praktisch unbekannt. Sie sollte nicht mit den beiden italienischen Rebsorten Nero d'Avola und Nero di Troia oder Uva di Troia verwechselt werden. Es handelt sich um eine ideale Sorte für Hobbygärtner, da sie keine Angst vor den wichtigsten kryptogamen Krankheiten wie Mehltau und Oidium hat, früh reift und ihre Trauben sehr schmackhaft sind.
Informationen über das Weingut Tartufi
Das Weingut Tartufi ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 3 Weine zum Verkauf in der aus Asti an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Asti
Das Weinbaugebiet aus Asti befindet sich in der Region aus Piémont aus Italien. Wir zählen derzeit 468 Weingüter und Châteaux in der aus Asti, die 707 verschiedene Weine in konventioneller, biologischer und biodynamischer Landwirtschaft produzieren. Die Weine der aus Asti passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten .
Die Weinregion aus Piedmont
Das Piemont (Piemonte) nimmt einen unangefochtenen Platz unter den besten Weinregionen der Welt ein. Die im Nordwesten Italiens gelegene Region ist die Heimat von mehr DOCG-Weinen als jede andere italienische Region, darunter so bekannte und angesehene Namen wie Barolo, Barbaresco und Barbera d'Asti. Obwohl das Piemont für seine strengen, tanninhaltigen und blumigen Rotweine aus Nebbiolo berühmt ist, hat der Moscato d'Asti, ein süßer, prickelnder Weißwein, in den letzten zehn Jahren die größte Erfolgsgeschichte geschrieben. Das Piemont liegt, wie der Name schon sagt, am Fuße der Westalpen, die es im Norden und Westen umgeben und die natürliche Grenze zur französischen Provence bilden.
Das wort des weins: Vinifizierung von Süßweinen
Moelleux- und Liquoreux-Weine zeichnen sich durch das Vorhandensein von Restzucker (natürlicher Zucker in den Trauben) aus, der von den Hefen nicht in Alkohol umgewandelt wird. Die Gärung wird durch Kälte und durch Zugabe von Schwefeldioxid (Schwefel) gestoppt.











