
Weingut TaramarcazPaïen
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu

Details und technische Informationen über den Païen der Weingut Taramarcaz.
Entdecken sie die rebsorte: Catawba
Aromatische und süße Weiß- und Roséweine mit weichem Gaumen und erhaltener Säure, mit intensiven Aromen von frischer Traube, Erdbeere, Himbeere, Blüten und dem charakteristischen Fuchsgeschmack (typischer moschusartiger Labrusca-Charakter). Oft als Halbtrocken, Sekt und Traubensaft vinifiziert. Historischer Star der Weinberge in Ohio, New York, Missouri und Ontario. Vitis-labrusca-Hybride um 1820 in North Carolina entdeckt, eine der ältesten amerikanischen Sorten.
Informationen über das Weingut Taramarcaz
Das Weingut Taramarcaz ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 14 Weine zum Verkauf in der aus Fully an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Fully
Leitgemeinde des Unterwallis in der Schweiz, "Dorf der Petite Arvine", Südhänge auf ockerfarbenen Graniten und Gneisen. Petite Arvine als weißer König (seit 1602 belegt): straff und salzig mit Grapefruit, Rhabarber, weißen Blüten, Glyzinie, Mandel und vibrierender alpiner Mineralität, kristalliner Mund vom trockenen zum getrockneten Wein — mythische Walliser Spezialität. Geschmeidiger Gamay, pfeffriger Höhen-Syrah, würziger Cornalin und Humagne Rouge, voller Marsanne. Trockenes Alpenklima.
Die Weinregion aus Valais
Größtes Schweizer Weinbaugebiet, Hauptstadt der autochthonen Sorten. Geradlinige, präzise alpine Weiße: leichter Chasselas (Fendant), typische Petite Arvine mit salzigen, Grapefruit- und Rhabarbernoten, reiche Amigne (Aprikose), mineralische Humagne Blanche. Höhen-Rotweine: feiner Pinot Noir, knackiger Gamay, autochthone Cornalin und Humagne Rouge, würzig und tief. Hochpräzise alpine lagerfähige Weine.
Das wort des weins: Wein aus Freilandhaltung
Der Wein im freien Auslauf ist der Wein, der durch die Schwerkraft zum Zeitpunkt des Abflusses aus dem Fass fließt. Der in Wein eingeweichte Trester wird dann gepresst, um einen reichhaltigen und tanninreichen Wein zu erhalten. Freilaufwein und Presswein werden dann getrennt ausgebaut und schließlich vom Winzer in einem für die jeweilige Weinsorte festgelegten Verhältnis verschnitten.














