Das Weingut Weingut Sylvie & Olivier Labille ist eines der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 2 Weine zum Verkauf in aus Pouilly-Fuissé an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
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Wie Weingut Sylvie & Olivier Labille-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, kalbfleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von harira de mamie (marokkanische suppe), kalbsschnitzel mit savoyer tomme oder wildschwein-eintopf nach provenzalischer art.
Das Weinbaugebiet aus Pouilly-Fuissé befindet sich in der Region aus Mâconnais aus Burgundisch aus Frankreich. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Valette oder das Domaine J. A. Ferret produzieren hauptsächlich Weine weiß und rot.
Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Pouilly-Fuissé sind Chardonnay, Pinot noir und Chenin blanc, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Pouilly-Fuissé zeigt oft Arten von Aromen von ananas, haselnuss oder Öl und manchmal auch Geschmacksrichtungen von geröstete mandel, nüsse oder getrocknete aprikosen. Im Mund ist aus Pouilly-Fuissé ein kräftig. Wir zählen derzeit 413 Weingüter und Châteaux in der aus Pouilly-Fuissé, die 875 verschiedene Weine in konventioneller, biologischer und biodynamischer Landwirtschaft produzieren.
Die Weine der aus Pouilly-Fuissé passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, vegetarisches gericht oder gekochtes fleisch.
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Der Pinot noir ist eine wichtige rote Rebsorte in Burgund und der Champagne, die sehr bekannt ist. Große Weingüter wie die Domaine de la Romanée Conti stellen ihre Weine aus dieser berühmten Rebsorte her und machen sie zu einer großartigen Sorte. Richtig vinifiziert, ergibt der Pinot Noir Rotweine von großer Finesse, mit einer breiten Palette von Aromen je nach Fortschritt (Frucht, Unterholz, Leder). Er ist auch die einzige rote Rebsorte, die im Elsass zugelassen ist. Der Pinot Noir lässt sich außerhalb unserer Grenzen nur schwer kultivieren, obwohl er in Oregon, den Vereinigten Staaten, Australien und Neuseeland einige Erfolge verzeichnen kann.
