Das Weingut Weingut Héritiers Benoit ist eines der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 5 Weine zum Verkauf in aus Pouilly-Fuissé an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
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Wie Weingut Héritiers Benoit-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, fetter fisch oder meeresfrüchte wie zum Beispiel Rezepte von risotto von coquillettes mit chorizo, lasagne mit lachs, ziegenkäse und spinat oder penne mit shrimps und zucchini.
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Emblematischer großer Weißwein des Mâconnais (südliches Burgund): prägender Chardonnay herrscht exklusiv in Weißen — blass bis grüngold mit Smaragdreflexen, rund und fleischig mit Zitrus (Zitrone, Grapefruit, Ananas), Pfirsich, Mandel, Haselnuss, Brotkrume, Brioche, Honig und feuersteinigem Hauch, Balance aus Fülle und Frische ohne übermäßige Nervosität. AOC (1936), 758 ha über 4 Dörfer (Vergisson, Solutré, Fuissé, Chaintré) unter den namensgebenden Felsen, Tone und Kalke.
Wie Weingut Héritiers Benoit-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, kalbfleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von feijoada (portugiesisches cassoulet), grenadine vom kalb mit steinpilzen oder entenkonfit.
Elegante Rotweine, leicht in der Farbe mit seidigen Tanninen, nach Erdbeere, Kirsche und Himbeere, mit Waldoden, Pilzen und Gewürzen beim Altern. Frische Säure, delikater Abgang. Star der Côte d'Or (Romanée-Conti, Chambertin, Volnay), Grundpfeiler der Champagne (Blanc de Noirs) und Markenzeichen von Oregon, Central Otago und Sonoma Coast. Frühreifende Burgunder Sorte, eine der größten der Welt.
Planen Sie eine Weinroute in der aus Pouilly-Fuissé? Hier finden Sie die Weingüter, die Sie besuchen können, und die Winzer, die Sie auf Ihrer Reise auf der Suche nach Weinen, die der Weingut Héritiers Benoit ähnlich sind, treffen können.
Weißweine mit vielen Gesichtern: mineralisch und straff in Chablis (Zitrone, Apfel, Feuerstein), opulent und buttrig in Meursault und Puligny-Montrachet (Haselnuss, Brioche, Steinobst), gespannt und kalkig in der Champagne (Blanc de Blancs). Auch als Schaumwein vinifiziert und weltweit exportiert (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Burgunder Sorte, Kreuzung Spätburgunder × Gouais Blanc.
