Weingut Swans LandSauvignon
Weiß wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu vegetarisches gericht, fetter fisch oder meeresfrüchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Sauvignon
Kombinationen, die perfekt zu Sauvignon passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Sauvignon
Der Sauvignon von Weingut Swans Land Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von fetter fisch, meeresfrüchte oder vegetarisches gericht wie zum Beispiel Rezepte von ravioli-gratin mit lachs, quiche mit meeresfrüchten und pilzen oder quiche mit schinken und comté-käse.
Details und technische Informationen über den Sauvignon der Weingut Swans Land.
Entdecken sie die rebsorte: Cabernet-Jura
Farbige, strukturierte Rote mit tiefem Rubinrot, festen Tanninen und frischer Säure nach Johannisbeere, Brombeere, roter Paprika, Kräutern und Cabernet-Aromen. Mehltauresistente interspezifische Sorte, Pionier im Bioanbau Nordeuropas (Schweiz, Deutschland, Belgien, Niederlande, UK, Dänemark). Hybride aus den 1990er Jahren von Valentin Blattner in Soyhières (Schweizer Jura).
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Sauvignon von Weingut Swans Land sind 0, 2017
Informationen über das Weingut Swans Land
Das Weingut Swans Land ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 9 Weine zum Verkauf in der aus Odessa an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Odessa
Südliche Region der Ukraine am Schwarzen Meer, gemäßigtes Seeklima. Autochthoner Odesa Black (Alibernet) prägt den Rotwein: tiefes Kleid mit Noten von Cassis, Schwarzkirsche, Pflaume, getrockneten Kräutern, schwarzem Pfeffer und Rauchhauch, feste Tannine — lokale ukrainische Selektion. Auch intensiver Saperavi, Cabernet Sauvignon, runder Merlot, feiner Pinot Noir. Autochthone Sukholimansky-Weiße, Chardonnay, Rkatsiteli, Aligoté, Riesling, aromatischer Muskat.
Das wort des weins: Bitter (Geschmack)
Ein Geschmack, der im Allgemeinen durch Polyphenole in Weinen erzeugt wird und mit einem Gefühl von Schärfe einhergeht. In kleinen Mengen macht die Bitterkeit satt, verleiht dem Wein Tiefe und verstärkt seinen Geschmack.
