Weingut Sun of AfricaCape White
Weiß wein
Dieser Wein ist ein Verschnitt von 2 Rebsorten, die die Chenin blanc und der Colombard.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu fruchtdessert, magerer fisch oder meeresfrüchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Cape White
Kombinationen, die perfekt zu Cape White passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Cape White
Der Cape White von Weingut Sun of Africa Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, magerer fisch oder fruchtdessert wie zum Beispiel Rezepte von scupion (kleiner tintenfisch) in scharfer sauce, gebackene seeteufelfilets mit tomate oder apfel-crumble von coughing cat.
Details und technische Informationen über den Cape White der Weingut Sun of Africa.
Entdecken sie die rebsorte: Chenin blanc
Sie stammt höchstwahrscheinlich aus dem Anjou und ist im offiziellen Katalog der Keltertraubensorten, Liste A1, eingetragen. Sie ist auch in Südafrika, Australien, Argentinien, Chile, den Vereinigten Staaten (Kalifornien), Neuseeland usw. zu finden. Sie soll ein Nachkomme des Savagnin sein und die Sauvignonasse als zweiten Elternteil haben (Jean-Michel Boursiquot 2019). Der Chenin blanc gilt auch als Halbbruder des Verdelho und des Sauvignon blanc und ist der Vater des Colombard.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Cape White von Weingut Sun of Africa sind 2017, 0
Informationen über das Weingut Sun of Africa
Das Weingut Sun of Africa ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 6 Weine zum Verkauf in der aus Western Cape an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Western Cape
Das Westkap beherbergt den größten Teil der südafrikanischen Weinindustrie und die beiden berühmtesten Weinregionen des Landes, Stellenbosch und Paarl. Kapstadt ist das Zentrum der Cape Winelands, einer bergigen und biologisch vielfältigen Region in der südwestlichen Ecke des afrikanischen Kontinents. Hier wird eine breite Palette von Weinen hergestellt. Die Weine aus den RebsortenShiraz und Pinotage können frisch und saftig oder Vollmundig und muskulös sein.
Das wort des weins: Methode der Vorfahren
Eine Methode zur Herstellung bestimmter Schaumweine wie Blanquette de Limoux, Gaillac oder Clairette de Die, die aus einer zweiten Gärung in der Flasche auf der Grundlage des natürlichen Zuckers und der Hefen besteht, die von den Trauben mitgebracht werden (im Gegensatz zur Champagnermethode, die den Zusatz von Fülldosage erfordert).
