
Weingut StrommerKalk Granit
Im Mund ist dieser weiß Wein ein mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, vegetarisches gericht oder geflügel.
Geschmacksstruktur des Kalk Granit vom Weingut Strommer
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Kalk Granit von Weingut Strommer in der Region aus Weinland ein mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Kalk Granit von Weingut Strommer in der Region aus Weinland zeigt oft Arten von Aromen von Äpfel, obst (von obstbäumen) oder zitrusfrüchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Kalk Granit
Kombinationen, die perfekt zu Kalk Granit passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Kalk Granit
Der Kalk Granit von Weingut Strommer Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, vegetarisches gericht oder geflügel wie zum Beispiel Rezepte von schnelle und einfache briochewurst, quiche lorraine oder hähnchen in sahnesauce mit champignons.
Details und technische Informationen über den Kalk Granit der Weingut Strommer.
Entdecken sie die rebsorte: Gaïdouria
Eine sehr alte und seltene griechische Rebsorte, die noch in gewissem Umfang auf den Kykladen, insbesondere auf der Inselgruppe von Santorin, angebaut wird. Die D.N.A.-Analyse hat ergeben, dass sie mit Assyrtiko verwandt ist. Auf der Insel Korfu wird eine schwarze Rebsorte namens Gaïdouricha angebaut, die jedoch nicht mit dem Assyrtiko verwandt ist. Gaïdouria gibt es in der Türkei, ... in Frankreich sowie in den meisten anderen Weinbauländern unbekannt.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Kalk Granit von Weingut Strommer sind 2018
Informationen über das Weingut Strommer
Das Weingut Strommer ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 9 Weine zum Verkauf in der aus Burgenland an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Burgenland
Das Burgenland ist eine große Weinregion an der östlichen Grenze Österreichs. Trotz seines Images als Erzeuger einiger der besten Weißweine der Welt hat Österreich auch eine blühende Rotweinkultur: Das Burgenland mit seinen sonnigen, kontinentalen Sommern ist das wichtigste Rotweingebiet des Landes, in dem vor allem Weine aus den Rebsorten Blaufränkisch und Zweigelt hergestellt werden. Auch Süß- und Botrytisweine sind eine Spezialität der Region, vor allem in der Gegend um den Neusiedlersee. Die Region erstreckt sich über einen schmalen Landstreifen von der Donau bis zur Steiermark im Süden.
Die Weinregion aus Weinland
Das Weinviertel DAC - dessen Name übersetzt so viel wie "Weinviertel" bedeutet - ist eine Appellation in Niederösterreich. Es ist das mit Abstand größte Weinbaugebiet Districtus Austriae Controllatus in Österreich. Es war auch das erste österreichische Weinbaugebiet, das diesen Titel im Jahr 2002 erhielt. 2009 wurde es um die Bezeichnung DAC Reserve erweitert.
Das wort des weins: Blutungen
Eine alte Praxis für Rotweine. Sobald der Bottich mit Trauben gefüllt ist, wird der Hahn geöffnet. Aus dem Bottich entweicht ein süßer, aber klarer Saft (er kann auch zur Herstellung von Rosé verwendet werden). Die Farbe und die Dichte des Saftes werden verbessert, aber es sollte nicht übertrieben werden. Selten mehr als 10 % des Volumens eines Fasses, da sonst die Gefahr besteht, dass die Frucht verloren geht und Bitterstoffe durchkommen.














