Weingut StemmariBaci Vivaci
Weiß wein
Dieser Wein besteht zu 100% aus der Rebsorte Grillo.
Im Mund ist dieser weiß Wein ein kräftig.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu vegetarisches gericht, aperitif und snacks oder meeresfrüchte.
Geschmacksstruktur des Baci Vivaci vom Weingut Stemmari
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Baci Vivaci von Weingut Stemmari in der Region aus Sicily ein kräftig.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Baci Vivaci
Kombinationen, die perfekt zu Baci Vivaci passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Baci Vivaci
Der Baci Vivaci von Weingut Stemmari Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von meeresfrüchte, vegetarisches gericht oder aperitif und snacks wie zum Beispiel Rezepte von tintenfischringe mit tomate, sahne-thunfisch-quiche oder gefälschte gänsestopfleber.
Entdecken sie die rebsorte: Grillo
Strukturierte, aromatische Weißweine mit vollem Gaumen und frischer Säure, Aromen von reifen Zitrusfrüchten, gelber Pfirsich, Exotikfrüchten, weißen Blüten, Mittelmeer-Kräutern und salzigen Meernoten. Tonischer Abgang. Historischer Bestandteil des Marsala DOC und Star der modernen sizilianischen Weißweinreihe (Sicilia DOC). Autochthone sizilianische Sorte, natürliche Kreuzung Catarratto × Moscato d'Alessandria.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Baci Vivaci von Weingut Stemmari sind 0, 2013, 2012
Informationen über das Weingut Stemmari
Das Weingut Stemmari ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 24 Weine zum Verkauf in der aus Sicilia an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Sicilia
Sonnige Insel mit identitätsstarken Weinen. Typischer Nero d'Avola als Rotwein: fleischig und fruchtig, Noten von schwarzer Kirsche, kandierter Pflaume, mediterranen Kräutern, runde Tannine. Nerello Mascalese am Ätna: feiner, mineralischer Rotwein, Vulkanasche und rote Früchte. Knackiger Frappato.
Die Weinregion aus Sicily
Großer qualitativer Aufbruch. Sonnige, ausdrucksstarke Rotweine: fleischiger Nero d'Avola (Schwarzkirsche, Brombeere, Lakritz), feiner, mineralischer Nerello Mascalese am Ätna (erinnert an Pinot Noir), leichter Frappato im Cerasuolo di Vittoria DOCG. Lebhafte, salzige Weiße: Catarratto, fetter, jodiger Grillo, straffer Carricante, blumiger Inzolia. Bernsteinfarbener, nussiger Marsala.
Das wort des weins: Adstringenz
Chemischer Reiz, der die Mundschleimhäute zusammenzieht und ein Gefühl der Schärfe hervorruft, das für das Vorhandensein von Gerbstoffen charakteristisch ist. Mit der Zeit verlieren die Tannine ihre Schärfe und werden weicher.
