Weingut SteiningerWeissburgunder Reserve Sekt
Sprudel wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu fetter fisch, meeresfrüchte oder milder käse.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Weissburgunder Reserve Sekt
Kombinationen, die perfekt zu Weissburgunder Reserve Sekt passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Weissburgunder Reserve Sekt
Der Weissburgunder Reserve Sekt von Weingut Steininger Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von fetter fisch, meeresfrüchte oder milder käse wie zum Beispiel Rezepte von spaghetti nach neapolitanischer art, chipirons / tintenfische mit tomate (baskenland) oder lasagne bolognaise.
Details und technische Informationen über den Weissburgunder Reserve Sekt der Weingut Steininger.
Entdecken sie die rebsorte: Himrod
Aromatische, fruchtige Weißweine mit blassem Goldton, geschmeidigem Gaumen und frischer Säure, mit muskatischen Signature-Aromen (Rose, frische Traube), Gelbfrüchten und Honigtönen. Frühreifend und kälteresistent. Auch kernlose Tafeltraube. Angebaut im Nordosten der USA (New York) und in Kanada (Ontario) für lokale Weißweine und Frischverzehr. Amerikanische kernlose Weißweinsorte, 1952 an der Cornell University gezüchtet (Ontario × Sultanina).
Informationen über das Weingut Steininger
Das Weingut Steininger ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 48 Weine zum Verkauf in der aus Niederösterreich an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Niederösterreich
Heimat des Grüner Veltliner: Österreichs typische trockene Weißweine, lebhaft, pfeffrig ("Pfefferl"), mit Noten von Zitrus, grünem Apfel, Fenchel und feiner Mineralität, vom knackigen Alltagswein bis zu großen lagerfähigen Flaschen auf der Hefe. Straffer, präziser Riesling auf den Wachau-Terrassen (UNESCO). Dezentere Rotweine: geschmeidiger Zweigelt. Unterregionen: Wachau, Kremstal, Kamptal, Wagram, Weinviertel.
Die Weinregion aus Weinland
Weite deutschsprachige Region im Nordosten der Schweiz, größtes Anbaugebiet des Landes. Prägender Pinot Noir (Blauburgunder): feine, frische Rotweine mit Kirsche, Himbeere, Unterholz und süßen Gewürzen, seidige Tannine. Eleganter, zarter Stil, oft im Barrique ausgebaut. Auch leichter, blumiger Müller-Thurgau (Riesling-Sylvaner), lebhafter, zitroniger autochthoner Räuschling, üppiger Grauburgunder.
Das wort des weins: Alte Reben
Für den Begriff "vieilles vignes" gibt es keine genaue Regelung. Nach 20 bis 25 Jahren stabilisieren sich die Erträge und nehmen tendenziell ab, die Rebstöcke sind tief verwurzelt, und die Trauben ergeben reichhaltigere, konzentriertere und saftigere Weine, die die Eigenschaften ihres Terroirs nuancierter zum Ausdruck bringen. Es ist möglich, Parzellen mit Rebstöcken zu finden, die behaupten, ein Jahrhundert alt zu sein.
