Das Weingut Weingut Stassens ist eines der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 27 Weine zum Verkauf in aus Mittelrhein an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
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Wie Weingut Stassens-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, meeresfrüchte oder scharfes essen wie zum Beispiel Rezepte von whisky-paupietten, sauerkraut aus dem meer im schmortopf oder lammcurry nach indischer art.
Vertrauliches Juwel des deutschen Mittelrheins, UNESCO-Landschaft. Prägender Riesling (~65%): reine, gemeißelte Weißweine mit prägenden Noten von Limette, grünem Apfel, weißem Pfirsich, weißen Blüten und ausgeprägter Schiefermineralität ("Feuerstein"), straffe Säure und kristalline Spannung — von trocken bis edelsüß. Auch leichter Müller-Thurgau und feiner Spätburgunder. ~461 ha auf schwindelerregenden Terrassen über steilem Schiefer mit Blick auf den Fluss.
Seltene, qualitative Produktion.
Wie Weingut Stassens-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von kalbfleisch, schweinefleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von sautiertes kalbfleisch mit champignons, quiche mit speck und greyerer käse oder entenbrust mit gänsestopfleber-sauce.
Strukturierte, fülliger Weißburgunder mit leicht kupfrigem Goldgelb, vollem Gaumen und moderater Säure, mit Signaturnoten von Gelbfrüchten (Birne, Pfirsich, Aprikose), Honig, Rauch, Mandel und Gewürznoten. Auch als Halbtrocken und edelsüß erhältlich. Prägt die großen Weißweine im deutschsprachigen Raum (Baden, Pfalz), Österreich, Norditalien (Südtirol) und der Schweiz. Grauburgunder ist das deutsche Synonym für Pinot Gris, eine graue französische Rebsorte aus dem Burgund.
Wie Weingut Stassens-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten wie zum Beispiel Rezepte .
Siehe Sauvignon.
Wie Weingut Stassens-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, kalbfleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von rinderzunge mit champignons, kalbsbraten mit pfifferlingen und sahne oder kaninchen auf dem grill.
Elegante, volle Weißweine, blass-golden, breiter Gaumen, frische Säure: Weiße Früchte (Apfel, Birne), Mandeln, Haselnuss, weiße Blüten (Akazie), Mineralik (Kalk, Feuerstein). Schönes Fass- und Lagerpotenzial. Star der deutschsprachigen Weißweine: Baden VDP, Pfalz VDP, Wachau DAC, Alto Adige DOC (als Pinot Bianco). Synonyme Bezeichnung für Weißburgunder, weißbeererige Mutation des Spätburgunders.
Planen Sie eine Weinroute in der aus Mittelrhein? Hier finden Sie die Weingüter, die Sie besuchen können, und die Winzer, die Sie auf Ihrer Reise auf der Suche nach Weinen, die der Weingut Stassens ähnlich sind, treffen können.
Elegante Rotweine, leicht in der Farbe mit seidigen Tanninen, nach Erdbeere, Kirsche und Himbeere, mit Waldoden, Pilzen und Gewürzen beim Altern. Frische Säure, delikater Abgang. Star der Côte d'Or (Romanée-Conti, Chambertin, Volnay), Grundpfeiler der Champagne (Blanc de Noirs) und Markenzeichen von Oregon, Central Otago und Sonoma Coast. Frühreifende Burgunder Sorte, eine der größten der Welt.
