Das Weingut Weingut Achim Lemler ist eines der besten Weingüter in der Mittelrhein. Sie bietet 8 Weine zum Verkauf in aus Mittelrhein an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
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Wie Weingut Achim Lemler-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, fetter fisch oder scharfes essen wie zum Beispiel Rezepte von geschmorter (grün)kohl, fischtopf oder rigatoni mit zucchini und tomaten.
Vertrauliches Juwel des deutschen Mittelrheins, UNESCO-Landschaft. Prägender Riesling (~65%): reine, gemeißelte Weißweine mit prägenden Noten von Limette, grünem Apfel, weißem Pfirsich, weißen Blüten und ausgeprägter Schiefermineralität ("Feuerstein"), straffe Säure und kristalline Spannung — von trocken bis edelsüß. Auch leichter Müller-Thurgau und feiner Spätburgunder. ~461 ha auf schwindelerregenden Terrassen über steilem Schiefer mit Blick auf den Fluss.
Seltene, qualitative Produktion.
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Strukturierte, tieffarbige Rotweine mit tiefem Violett, festen Tanninen und dichtem Gaumen mit frischer Säure; Signaturaromen von Schwarzfrüchten (Brombeere, Schwarze Johannisbeere), Pflaume, Gewürzen, Leder und kaukasischen Balsamiknoten. Gutes Alterungspotenzial. Im Ararattal und Berg-Karabach angebaut. Autochthone armenische Rotweinsorte, genetisch kaukasisch bedeutsam.
