Weingut StassensBlanc de Noir
Rosé wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, geflügel oder kalbfleisch.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Blanc de Noir
Kombinationen, die perfekt zu Blanc de Noir passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Blanc de Noir
Der Blanc de Noir von Weingut Stassens Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von kalbfleisch, schweinefleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von kalbsbratenauflauf mit champignons, makkaroniade sétoise oder kaninchen nach italienischer art.
Details und technische Informationen über den Blanc de Noir der Weingut Stassens.
Entdecken sie die rebsorte: Pinot noir
Elegante Rotweine, leicht in der Farbe mit seidigen Tanninen, nach Erdbeere, Kirsche und Himbeere, mit Waldoden, Pilzen und Gewürzen beim Altern. Frische Säure, delikater Abgang. Star der Côte d'Or (Romanée-Conti, Chambertin, Volnay), Grundpfeiler der Champagne (Blanc de Noirs) und Markenzeichen von Oregon, Central Otago und Sonoma Coast. Frühreifende Burgunder Sorte, eine der größten der Welt.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Blanc de Noir von Weingut Stassens sind 0
Informationen über das Weingut Stassens
Das Weingut Stassens ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 25 Weine zum Verkauf in der aus Mittelrhein an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Mittelrhein
Vertrauliches Juwel des deutschen Mittelrheins, UNESCO-Landschaft. Prägender Riesling (~65%): reine, gemeißelte Weißweine mit prägenden Noten von Limette, grünem Apfel, weißem Pfirsich, weißen Blüten und ausgeprägter Schiefermineralität ("Feuerstein"), straffe Säure und kristalline Spannung — von trocken bis edelsüß. Auch leichter Müller-Thurgau und feiner Spätburgunder. ~461 ha auf schwindelerregenden Terrassen über steilem Schiefer mit Blick auf den Fluss.
Das wort des weins: Hygrometrie
Luftfeuchtigkeit im Keller, die für eine gute Reifung der Weine erforderlich ist. Die empfohlene Luftfeuchtigkeit liegt bei etwa 70%, um eine gute Elastizität der Korken zu gewährleisten und die Etiketten zu erhalten.
