
Weingut St. PaulsPlötzner Weissburgunder
Im Mund ist dieser weiß Wein ein mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu fetter fisch, meeresfrüchte oder milder käse.
Geschmacksstruktur des Plötzner Weissburgunder vom Weingut St. Pauls
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Plötzner Weissburgunder von Weingut St. Pauls in der Region aus Trentino-Alto-Adige ein mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Plötzner Weissburgunder von Weingut St. Pauls in der Region aus Trentino-Alto-Adige zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder fermentiert (hefe) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von bewaldet, obst (von obstbäumen) oder gewürze.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Plötzner Weissburgunder
Kombinationen, die perfekt zu Plötzner Weissburgunder passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Plötzner Weissburgunder
Der Plötzner Weissburgunder von Weingut St. Pauls Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von fetter fisch, meeresfrüchte oder milder käse wie zum Beispiel Rezepte von lasagne mit zwei lachsen, marinierte muscheln mit maroilles oder kartoffeln in bademÄnteln.
Details und technische Informationen über den Plötzner Weissburgunder der Weingut St. Pauls.
Entdecken sie die rebsorte: Scarlotta seedless
Intraspezifische Kreuzung zwischen sun world.seedling 89345-090-144 und sun world seedling 89361-091-364, erhalten in Kalifornien (USA) von Cain David Wayne von Sun World International Inc. In Frankreich ist sie nicht bekannt, man findet sie aber in England, Spanien, Chile, ... . Sie dürfte für Hobbygärtner von Interesse sein.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Plötzner Weissburgunder von Weingut St. Pauls sind 2011, 2019, 2017, 2016 und 2015.
Informationen über das Weingut St. Pauls
Das Weingut St. Pauls ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 66 Weine zum Verkauf in der aus Südtirol - Alto Adige an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Südtirol - Alto Adige
Das Weinbaugebiet aus Südtirol - Alto Adige befindet sich in der Region aus Trentin-Haut-Adige aus Italien. Wir zählen derzeit 288 Weingüter und Châteaux in der aus Südtirol - Alto Adige, die 2323 verschiedene Weine in konventioneller, biologischer und biodynamischer Landwirtschaft produzieren. Die Weine der aus Südtirol - Alto Adige passen gut zu im Allgemeinen recht gut mit Gerichten .
Die Weinregion aus Trentino-Alto-Adige
Trentino-Südtirol ist die nördlichste Weinregion Italiens und liegt direkt an der Grenze zu Österreich. Die Produktion wurde früher von den lokalen roten Sorten Lagrein und Schiava dominiert. Jetzt gewinnen Weißweine mengenmäßig immer mehr an Bedeutung. In zunehmendem Maße werden sie aus international bekannten Rebsorten wie Pinot Grigio und Chardonnay hergestellt.
Das wort des weins: Mineral
Der Geschmack erinnert an Feuerstein, Kreide und viele Nuancen der mineralischen Welt und verstärkt, vor allem bei Weißweinen, den Begriff der Frische und des saftigen Charakters.














