Weingut St. PaulsPassion Lagrein Riserva
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu rindfleisch, spiel oder lamm.
Der Passion Lagrein Riserva des Weingut St. Pauls gehört zu den besten 70 der Weine aus Südtirol - Alto Adige.
Geschmacksstruktur des Passion Lagrein Riserva vom Weingut St. Pauls
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Passion Lagrein Riserva von Weingut St. Pauls in der Region aus Trentino-Alto-Adige ein kräftig.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Passion Lagrein Riserva
Kombinationen, die perfekt zu Passion Lagrein Riserva passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Passion Lagrein Riserva
Der Passion Lagrein Riserva von Weingut St. Pauls Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder lamm wie zum Beispiel Rezepte von knödel von tata simone, nudeln mit spargel und huhn oder mit cognac gefüllte lammschulter.
Details und technische Informationen über den Passion Lagrein Riserva der Weingut St. Pauls.
Entdecken sie die rebsorte: Lambrusco
Lebhafte, fruchtige Perlweine mit intensiver Rubinfarbe und rosafarbenem Schaum, weichen Tanninen und gulkenden Gaumen mit charakteristischen roten Früchten (Erdbeere, Himbeere, Kirsche), Veilchen, Pflaume und Blumennoten. Festliches, erfrischendes Profil in trocken, halbtrocken und süß. Stars der DOC-Weine Lambrusco di Sorbara, Grasparossa di Castelvetro und Salamino di Santa Croce. Familie autochtoner italienischer Sorten aus der Emilia-Romagna.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Passion Lagrein Riserva von Weingut St. Pauls sind 2016, 2017, 2012, 2011 und 2015.
Informationen über das Weingut St. Pauls
Das Weingut St. Pauls ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 66 Weine zum Verkauf in der aus Südtirol - Alto Adige an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Südtirol - Alto Adige
Star der großen alpinen Weißweine Italiens: präziser Pinot Grigio (Birne, Mandel), überschwänglicher Gewürztraminer (Rose, Litschi, Gewürze), geradliniger Weißburgunder, lebhafter zitrusbetonter Sauvignon und straffer Chardonnay. Identitätsstiftende autochthone Rotweine: tiefer Lagrein mit dunklen Früchten, Veilchen und festen Tanninen, leichter knackiger Vernatsch (Schiava) mit Kirsche und Mandel. Höhenweinberg (200-1000 m) an zweisprachigen Alpenhängen, 65% Weiß. Gletscherterroir.
Die Weinregion aus Trentino-Alto-Adige
Norditalienischster alpiner Weinberg, zwei Identitaeten. Aromatische, praezise Weissweine als Stars: opulenter Gewurztraminer (Litschi, Rose, Gewuerze), fuelliger Pinot Grigio, mineralischer Pinot Bianco, lebhafter Muller-Thurgau. Autochthone Rotweine: dichter Teroldego (Brombeere, Veilchen), tiefer Lagrein (Pflaume, Schokolade), leichte Schiava, wuerziger Marzemino. Trento-DOC-Metodo-Classico-Schaumweine.
Das wort des weins: Hygrometrie
Luftfeuchtigkeit im Keller, die für eine gute Reifung der Weine erforderlich ist. Die empfohlene Luftfeuchtigkeit liegt bei etwa 70%, um eine gute Elastizität der Korken zu gewährleisten und die Etiketten zu erhalten.
