Die Weingut St Mary's aus Limestone Coast aus Australie du Sud

Weingut St Mary's
Das Weingut bietet 7 verschiedene Weine
3.6
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Seine Weine erhalten eine Durchschnittsbewertung von 3.6.
Es gehört zu den besten 183 der aus Australie du Sud.
Es befindet sich in Limestone Coast in der Region aus Australie du Sud

Das Weingut Weingut St Mary's ist eines der besten Weingüter in der Limestone Coast. Sie bietet 7 Weine zum Verkauf in aus Limestone Coast an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.

Spitzenweine des Weingut St Mary's

Sie suchen die besten Weingut St Mary's-Weine in Limestone Coast unter allen Weinen der Region? Sehen Sie sich unsere Tops der besten roten, weißen oder schäumenden Weingut St Mary's-Weine an. Außerdem finden Sie hier einige Speisen- und Weinkombinationen, die zu den Weinen aus diesem Gebiet passen könnten. Erfahren Sie mehr über die Region und die Weingut St Mary's Weine mit technischen und önologischen Beschreibungen.

Die besten rot Weine von Weingut St Mary's

Speisen- und Weinkombinationen mit einem rot Wein von Weingut St Mary's

Wie Weingut St Mary's-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder schweinefleisch wie zum Beispiel Rezepte von roastbeef-auflauf mamie, marokkanischer lammeintopf oder flammekueche (mit lachender kuh).

Organoleptische Analyse der rot Weine von Weingut St Mary's

In der Nase der rot Wein der Weingut St Mary's. zeigt oft Arten von Aromen von gestrüpp, bewaldet oder gewürze und manchmal auch Geschmacksrichtungen von rote beeren, schwarze früchte oder entwicklung (alterung). Im Mund ist der rot Wein der Weingut St Mary's. ein kräftig mit einer schönen Frische.

Die besten Jahrgänge der rot Weine von Weingut St Mary's

  • 2013Mit einer Durchschnittsnote von 3.84/5
  • 2014Mit einer Durchschnittsnote von 3.50/5
  • 2012Mit einer Durchschnittsnote von 3.45/5

Die meistverwendeten Rebsorten in den rot Weinen von Weingut St Mary's

  • Shiraz/Syrah
  • Cabernet Sauvignon
  • Petit Verdot
  • Cabernet Franc
  • Pinot Noir

Entdecken Sie die Weinregion aus Limestone Coast

Südaustraliens Limestone Coast GI liegt in der südöstlichen Ecke des Staates und grenzt im Osten an Victoria. Sie ist eine der wichtigsten Regionen des Landes und produziert fast ein Drittel der südaustralischen Qualitätsweine, von denen einige zu den bekanntesten Australiens zählen. Das Gebiet gilt als geologisch einzigartig, und das Merkmal, das für die Erzeugung solcher Qualitätsweine verantwortlich ist, ist sein Boden. Wie der Name schon sagt, bildet Kalkstein die Grundlage für die Böden in diesem Gebiet, wofür die berühmte "Terra Rossa" von Coonawarra das beste Beispiel ist.

Die Kalksteinböden sind gut entwässert und nährstoffreich, mit einem gesunden Grundwasserspiegel darunter - im Gegensatz zu vielen anderen südaustralischen Weinregionen. Das bedeutet, dass der größte Teil des Bewässerungsbedarfs gedeckt ist, was während der trockenen Reifezeit von entscheidender Bedeutung ist. Das Klima der Kalksteinküste ist ein kühles maritimes Klima, wobei das nordöstliche Landesinnere eher kontinentalen Einflüssen ausgesetzt ist. Die Höhenlage hat keinen großen Einfluss auf das lokale Klima, da die Weinanbaugebiete nicht höher als 150 Meter über dem Meeresspiegel liegen.

Entdecken Sie andere Weingüter und Winzer in der Nähe des Weingut St Mary's

Planen Sie eine Weinroute in der aus Limestone Coast? Hier finden Sie die Weingüter, die Sie besuchen können, und die Winzer, die Sie auf Ihrer Reise auf der Suche nach Weinen, die der Weingut St Mary's ähnlich sind, treffen können.

Entdecken sie die rebsorte: Cabernet franc

Cabernet Franc ist eine der ältesten roten Rebsorten in Bordeaux. Die Region Libourne ist sein Terroir, wo er sich am besten entwickeln kann. Die Terroirs von Saint-Emilion und Fronsac ermöglichen ihm, zu reifen und seine besten Aromen zu entwickeln. Sie ist auch die Mehrheit in vielen Mischungen. Die aus Cabernet Franc hergestellten Weine sind von mittlerer Farbe mit feinen Tanninen und subtilen Aromen von roten Beeren und Gewürzen. Im Verschnitt mit Merlot und Cabernet Sauvignon verleiht er dem Wein Komplexität und ein Bouquet von Aromen. Sie bringt fruchtige Weine hervor, die relativ schnell getrunken werden können, deren große Jahrgänge jedoch lange haltbar sind. Sie ist eine frühere Sorte als der Cabernet Sauvignon, weshalb sie auch weiter nördlich, bis ins Loiretal, gut angebaut wird. Im Anjou wird sie auch für die Herstellung von süßen Roséweinen verwendet. Cabernet Franc wird heute in etwa zwanzig Ländern Europas und der Welt verwendet.

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