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Weingut St. ClairMimbres Red
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu süßes dessert
Der Mimbres Red des Weingut St. Clair gehört zu den besten 10 der Weine aus Mimbres Valley.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Mimbres Red von Weingut St. Clair in der Region aus Nouveau-Mexique zeigt oft Arten von Aromen von bewaldet, rote beeren oder schwarze früchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Mimbres Red
Kombinationen, die perfekt zu Mimbres Red passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Mimbres Red
Der Mimbres Red von Weingut St. Clair Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von süßes dessert wie zum Beispiel Rezepte von selbstgebackene kekse.
Details und technische Informationen über den Mimbres Red der Weingut St. Clair.
Entdecken sie die rebsorte: Folignan
Folignan blanc ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Languedoc) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Es sei darauf hingewiesen, dass diese Rebsorte auch für die Herstellung von Branntwein verwendet werden kann. Folignan blanc wird in den folgenden Weinbaugebieten angebaut: Südwesten, Cognac, Bordeaux, Provence und Korsika, Rhonetal.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Mimbres Red von Weingut St. Clair sind 2015, 2014, 2016, 2017 und 2018.
Informationen über das Weingut St. Clair
Das Weingut St. Clair ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 33 Weine zum Verkauf in der aus Mimbres Valley an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Mimbres Valley
Das Weinbaugebiet aus Mimbres Valley befindet sich in der Region aus Nouveau-Mexique aus Vereinigte Staaten. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine St. Clair oder das Domaine Luna Rossa produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und süß. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Mimbres Valley sind Sangiovese, Cabernet-Sauvignon und Malbec, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet.
Die Weinregion aus Nouveau-Mexique
New Mexico ist ein Binnenstaat an der Südgrenze der Vereinigten Staaten, der im Südosten von Texas und im Westen von Arizona flankiert wird. Der Staat erstreckt sich über 316. 000 km2 Hochwüste zwischen 31° und 37°. Die wichtigsten Rebsorten für die Weinerzeugung in New Mexico sind Syrah, Viognier, Cabernet Sauvignon, Riesling und Zinfandel.
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