Weingut St. AntoniusIngelheimer Kaiserpfalz Dornfelder
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein .
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, geflügel oder kalbfleisch.
Geschmacksstruktur des Ingelheimer Kaiserpfalz Dornfelder vom Weingut St. Antonius
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Ingelheimer Kaiserpfalz Dornfelder von Weingut St. Antonius in der Region aus Pfalz ein .
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Ingelheimer Kaiserpfalz Dornfelder
Kombinationen, die perfekt zu Ingelheimer Kaiserpfalz Dornfelder passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Ingelheimer Kaiserpfalz Dornfelder
Der Ingelheimer Kaiserpfalz Dornfelder von Weingut St. Antonius Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, kalbfleisch oder schweinefleisch wie zum Beispiel Rezepte von nudeln mit pistou, mailänder osso buco oder lauch mit schinken und béchamelsauce.
Details und technische Informationen über den Ingelheimer Kaiserpfalz Dornfelder der Weingut St. Antonius.
Entdecken sie die rebsorte: Dornfelder
Deutsche, intraspezifische Kreuzung, die 1955 von August Karl Herold (1902-1973) zwischen dem Helfensteiner und der Heroldrebe vorgenommen wurde (mehr Details, hier klicken!). Von denselben Eltern erhielt er auch den Hegel. Den Dornfelder findet man in der Schweiz, im Vereinigten Königreich, in Belgien, Deutschland, Österreich, der Tschechischen Republik, Kanada, den Vereinigten Staaten, ... . Sie ist in Frankreich praktisch unbekannt, aber aufgrund ihres kurzen phänologischen Zyklus und der Qualität ihrer Rosé- und Rotweine ist ein gewisses Interesse an ihr zu erkennen.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
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Informationen über das Weingut St. Antonius
Das Weingut St. Antonius ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 42 Weine zum Verkauf in der aus Pfalz an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Pfalz
Die Pfalz ist eine bedeutende Weinbauregion im Westen Deutschlands, die zwischen dem Rhein und dem Haardtgebirge (einer natürlichen VerLängerung der elsässischen Vogesen) liegt. Es erstreckt sich über ein Rechteck von 75 km Länge und 25 km Breite. Im Norden liegt Nordrhein-Westfalen, im Süden die französische Grenze und das Elsass. Die Pfalz ist qualitativ und quantitativ eine der wichtigsten und zukunftsträchtigsten Regionen in Deutschland.
Das wort des weins: Film-Mazeration
Eine Technik, die darin besteht, die Trauben vor der Gärung bei niedriger Temperatur an der Luft mazerieren zu lassen, wodurch der aromatische Ausdruck des Weins verstärkt wird.
