Weingut SpierCapelands Classic Red
Rot wein
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel und spiel.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Capelands Classic Red
Kombinationen, die perfekt zu Capelands Classic Red passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Capelands Classic Red
Der Capelands Classic Red von Weingut Spier Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von spiel oder geflügel wie zum Beispiel Rezepte von kaninchen mit zwiebeln und senf oder bacalhau a bras (portugiesischer kabeljau).
Details und technische Informationen über den Capelands Classic Red der Weingut Spier.
Entdecken sie die rebsorte: Pinotage
Eine intraspezifische Kreuzung zwischen Pinot Noir und Cinsaut namens Hermitage, die 1925 von Professor Abraham Izak Perold in Südafrika gezüchtet wurde. Seitdem wurde sie in Afrika, Neuseeland, Australien, den Vereinigten Staaten (Kalifornien), Kanada, Brasilien, Israel usw. vermehrt. In Frankreich ist sie praktisch unbekannt, obwohl sie im offiziellen Katalog der Rebsorten der Liste A1 eingetragen ist. - Synonyme: bisher keine (für alle Synonyme der Rebsorten, klicken Sie hier!).
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Capelands Classic Red von Weingut Spier sind 0
Informationen über das Weingut Spier
Das Weingut Spier ist eines der Weingütern in der Western Cape zu folgen.. Sie bietet 105 Weine zum Verkauf in der aus Western Cape an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Western Cape
Das Westkap beherbergt den größten Teil der südafrikanischen Weinindustrie und die beiden berühmtesten Weinregionen des Landes, Stellenbosch und Paarl. Kapstadt ist das Zentrum der Cape Winelands, einer bergigen und biologisch vielfältigen Region in der südwestlichen Ecke des afrikanischen Kontinents. Hier wird eine breite Palette von Weinen hergestellt. Die Weine aus den RebsortenShiraz und Pinotage können frisch und saftig oder Vollmundig und muskulös sein.
Das wort des weins: Auszug
Alle Methoden (Umpumpen, Abstechen), die es ermöglichen, die Farbe und die Tannine während der Mazeration vor Beginn der Gärung aus der Traubenhaut zu extrahieren. Es ist auch möglich, den Wein nach der Gärung mazerieren zu lassen, allerdings auf eine sanfte Art und Weise, um den grüneren Kernen keine Tannine zu entziehen. Aufgrund seines Lösungsvermögens begünstigt Alkohol die Extraktion.
