Weingut Speedy CreekZinfandel
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder lamm.
Der Zinfandel des Weingut Speedy Creek gehört zu den besten 40 der Weine aus Knights Valley.
Geschmacksstruktur des Zinfandel vom Weingut Speedy Creek
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Zinfandel von Weingut Speedy Creek in der Region aus Californie ein kräftig.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Zinfandel von Weingut Speedy Creek in der Region aus Californie zeigt oft Arten von Aromen von gewürze, rote beeren oder schwarze früchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Zinfandel
Kombinationen, die perfekt zu Zinfandel passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Zinfandel
Der Zinfandel von Weingut Speedy Creek Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder geflügel wie zum Beispiel Rezepte von seeteufel (anglerfisch) à la sétoise, sri lankanische lammröllchen (hammelröllchen) oder hähnchen im topf nach alter art.
Details und technische Informationen über den Zinfandel der Weingut Speedy Creek.
Entdecken sie die rebsorte: Zinfandel
Aus Kroatien, wo er crljenak kastelanski oder pribidrag genannt wird. Nach genetischen Analysen von Professor Carole Meredith von der Universität Kalifornien in Davis (USA) ist sie mit dem kroatischen Plavac Mali und dem Zinfandel verwandt. Sie ist auch in Südafrika, Neuseeland, Chile, Brasilien, Deutschland, Bulgarien, Albanien, Italien unter dem Namen Primitivo, Malta, Griechenland, Portugal und in gewissem Umfang in Kroatien zu finden. In den Vereinigten Staaten (Kalifornien) ist sie eine der am häufigsten angebauten Sorten, die in den 1830er Jahren lange vor dem Primitivo eingeführt wurde. In Frankreich ist sie unter der Bezeichnung Primitivo in den offiziellen Katalog der Rebsorten der Liste A1 eingetragen.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Zinfandel von Weingut Speedy Creek sind 0, 2011, 2010
Informationen über das Weingut Speedy Creek
Das Weingut Speedy Creek ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 8 Weine zum Verkauf in der aus Knights Valley an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Knights Valley
Das Weinbaugebiet aus Knights Valley befindet sich in der Region aus Sonoma County aus Californie aus Vereinigte Staaten. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Peter Michael oder das Domaine Peter Michael produzieren hauptsächlich Weine rot, weiß und rosé. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Knights Valley sind Cabernet-Sauvignon, Merlot und Chardonnay, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Knights Valley zeigt oft Arten von Aromen von eiche, weihrauch oder stroh und manchmal auch Geschmacksrichtungen von hefe, Öl oder gelber apfel.
Die Weinregion aus Californie
Kalifornien ist die größte und wichtigste Weinregion in den Vereinigten Staaten. Sie umfasst die südlichen zwei Drittel (850 Meilen oder 1370 Kilometer) der Westküste des Landes. (Der Rest entfällt auf Oregon und Washington. ) Der Staat erstreckt sich außerdem über fast zehn Breitengrade.
Das wort des weins: Pressen
Der Saft, der beim Pressen der Trauben nach der Gärung entsteht. Am Ende der Mazeration werden die Fässer geleert, der erste gewonnene Saft wird als Tresterwein bezeichnet, und der am Boden des Fasses verbliebene Trester wird anschließend gepresst, um den Presswein zu erhalten. Es wird eher als "les presses" bezeichnet. Ihre Qualität variiert je nach Jahrgang und Mazeration. Eine zu starke Extraktion setzt die Tannine aus den Kernen frei und der Presswein kann dann sehr adstringierend sein. Oftmals wird er vom Winzer separat gekeltert, um später zu entscheiden, ob er ganz oder teilweise in den Grand Vin einfließen soll oder nicht.
