Die Sparks Vineyard & Winery ist eine der größten Weinkellereien der Welt. Sie bietet 13 Weine zum Verkauf in aus Oklahoma an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
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Wie Sparks Vineyard & Winery-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten wie zum Beispiel Rezepte .
In der Nase der rot Wein der Sparks Vineyard & Winery. zeigt oft Arten von Aromen von rote beeren, schwarze früchte.
US-Südstaat mit über 50 aktiven Weingütern in Green Country (NE), Lincoln County und SW. Kontrastreiches Kontinentalklima. ~80 % Vinifera (im Süden selten): Cabernet Sauvignon Signatur, fest und sonnig (Cassis, Brombeere, Zeder, Tabak), dichter pfeffriger Syrah, geschmeidiger Merlot, runder Chardonnay (gelber Apfel, Butter). Leithybriden: aromatischer Traminette (Aprikose, Pfirsich, Honig) und robuster Chambourcin (Brombeere, Pflaume, Gewürze).
Qualitativer Aufschwung seit 2000.
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Geschmeidige, sonnige Rotweine mit heller Robe und üppigem Alkohol, nach kandierten roten Früchten (Erdbeere, Himbeere, Kirsche), Garrigue, feinen Gewürzen, weißem Pfeffer und Kirschwasser. Weiche Tannine, warmer Gaumen. Leitsorte der GSM-Cuvées der südlichen Rhône (Châteauneuf-du-Pape, Gigondas, Vacqueyras), Star des Tavel-Rosés und des Priorat. Auch in Süßweinen (Banyuls, Maury, Rasteau). Historische mediterrane Sorte aus Aragon.
