Weingut SpallettiCamerlengo di Ribano Romagna Trebbiano
Weiß wein
Im Mund ist dieser weiß Wein ein mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu vegetarisches gericht, aperitif und snacks oder magerer fisch.
Geschmacksstruktur des Camerlengo di Ribano Romagna Trebbiano vom Weingut Spalletti
Leicht | Kräftig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Camerlengo di Ribano Romagna Trebbiano von Weingut Spalletti in der Region aus Emilia-Romagna ein mit einer schönen Frische.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Camerlengo di Ribano Romagna Trebbiano
Kombinationen, die perfekt zu Camerlengo di Ribano Romagna Trebbiano passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Camerlengo di Ribano Romagna Trebbiano
Der Camerlengo di Ribano Romagna Trebbiano von Weingut Spalletti Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, vegetarisches gericht oder aperitif und snacks wie zum Beispiel Rezepte von spaghetti mit altmodischer tomatensauce, quiche mit spinat und ziegenkäse oder zubereitung der oliven (schwarze oliven in salzlake).
Details und technische Informationen über den Camerlengo di Ribano Romagna Trebbiano der Weingut Spalletti.
Entdecken sie die rebsorte: Brun argenté
Leichte, fruchtige Rotweine mit hellem Rubingewand, weichen Tanninen und geschmeidigem Gaumen, mit einfachen Aromen von roten Früchten (Kirsche, Himbeere), milden Gewürzen und mediterranen Noten. Produktives, zugängliches Profil, jung zu trinken. Heute marginal, auf einigen provenzalischen Erbparzellen erhalten und gelegentlich in südliche Rotwein-Assemblagen einbezogen. Autochthone französische Sorte aus der südöstlichen Provence, Zeuge alter provenzalischer Rebsorten.
Informationen über das Weingut Spalletti
Das Weingut Spalletti ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 28 Weine zum Verkauf in der aus Trebbiano di Romagna an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Trebbiano di Romagna
DOC der Emilia-Romagna (Provinzen Bologna, Ravenna, Forlì-Cesena, Rimini, Poebene). Trebbiano Romagnolo ist die exklusive Leitsorte im Weißwein (≥85 %): neutral, frisch und duftig mit strohgelber Farbe, trockenem und wohlschmeckendem Gaumen, lebhafter Säure und ausgewogenem Abgang. Andere Weißweine ≤15 %. Versionen als Stillwein, Frizzante und Spumante.
Die Weinregion aus Emilia-Romagna
Königreich des Lambrusco: frische, fruchtige Schaumrotweine (Brombeere, Kirsche, Veilchen), vom gourmandtrockenen bis zum geselligen halbtrockenen, perfekt zur lokalen Wurstwaren. Meistverkaufter Schaumwein der Welt auf der Emilia-Seite (Sorbara, Grasparossa, Salamino). Im Osten Romagna: geschmeidiger, fruchtiger Sangiovese, Albana (Italiens erster weißer DOCG, 1987) füllig und mandelig. Auch roter Gutturnio und weißer Pignoletto.
Das wort des weins: Champagner rosé
Oft wird er durch die Zugabe von Rotweinen (aus der Champagne) gewonnen und ist sogar der einzige Weinberg, in dem diese Praxis erlaubt ist. Einige Erzeuger bevorzugen das in anderen Regionen übliche Verfahren, d. h. eine kurze Mazeration, um genügend Farbstoffe zu extrahieren. Das Ergebnis sind weinhaltige Roséweine zum Essen. Elegante Aperitif-Roséweine werden häufiger aus mit Rotwein gebeiztem Chardonnay hergestellt. Roséweine können Jahrgangsweine oder Nicht-Jahrgangsweine sein.
