Weingut SomekRéserve Bik'at Hanadiv
Rot wein
Dieser Wein ist ein Verschnitt von 2 Rebsorten, die die Cabernet franc und der Petit Verdot.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, geflügel oder rindfleisch.
Der Réserve Bik'at Hanadiv des Weingut Somek gehört zu den besten 10 der Weine aus Mount Carmel.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Réserve Bik'at Hanadiv von Weingut Somek in der Region aus Samaria zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder bewaldet und manchmal auch Geschmacksrichtungen von gewürze, rote beeren oder schwarze früchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Réserve Bik'at Hanadiv
Kombinationen, die perfekt zu Réserve Bik'at Hanadiv passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Réserve Bik'at Hanadiv
Der Réserve Bik'at Hanadiv von Weingut Somek Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, schweinefleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von zartschmelzender schweinefilet-auflauf, kreolische chipolatas oder quiche mit lachs und ziegenfleisch.
Details und technische Informationen über den Réserve Bik'at Hanadiv der Weingut Somek.
Entdecken sie die rebsorte: Cabernet franc
Geschmeidige, duftende Rotweine mit feinen Tanninen und lebendiger Frische, nach Himbeere, Veilchen, grüner Paprika, Bleistift und sanften Gewürzen. Star der Loire als Einzelsorte (Chinon, Bourgueil, Saumur-Champigny) und der rechten Seite von Bordeaux in Cuvées (Cheval Blanc 60%). Auch in halbtrockenen Anjou-Rosés. Historische Bordeaux-Sorte, Elternteil von Cabernet-Sauvignon, Merlot und Carmenère.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Réserve Bik'at Hanadiv von Weingut Somek sind 2012, 0, 2013, 2011
Informationen über das Weingut Somek
Das Weingut Somek ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 14 Weine zum Verkauf in der aus Mount Carmel an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Mount Carmel
Israelisches Weinbaugebiet an den Hängen des Karmel und der Küstenebene von Sharon, Mittelmeerklima gemäßigt durch Meeresbrisen. Bordeaux-Sorten 1882 von Edmond de Rothschild eingeführt. Cabernet Sauvignon ist der führende Rotwein — strukturiert, mit intensiven Noten von schwarzer Johannisbeere, Schwarzkirsche, Pflaume und kräuterwürziger Note, feste Tannine und Lagerfähigkeit. Merlot, Shiraz und Cabernet Franc als Ergänzung.
Die Weinregion aus Samaria
Größte Weinregion Israels (Shomron), Küstenebene südlich Haifa und Karmel, mediterranes Klima, Terra Rossa auf Kalk. Cabernet Sauvignon als roter Leitwein: tief und solar mit Cassis, schwarzer Brombeere, Kirsche, Zeder, Tabak, Eukalyptus und Macchia-Kräutern, feste Tannine und dichter Gaumen. Geschmeidiger Merlot (Pflaume, Kakao), pfeffriger Cabernet Franc, dichter Syrah (Pfeffer, Speck). Voller Chardonnay (Apfel, Butter), lebendiger Sauvignon.
Das wort des weins: Muscat blanc à petits grains
Eine weiße Rebsorte, die seit dem Altertum an den Küsten des Mittelmeers angebaut wird und als die edelste der Muskatnüsse gilt. Sie wird hauptsächlich zur Herstellung von Süßweinen verwendet, häufig aus Mutage. In Frankreich ist sie die einzige Rebsorte zahlreicher natürlicher Süßweine: muscat-de-frontignan, muscat-de-mireval, muscat-de-lunel, muscat-de-saint-jean-de-minervois, muscat-de-beaumes-de-venise, muscat-du-cap-corse. Zusammen mit dem Muscat d'Alexandrie ergibt er den Muscat-de-Rivesaltes. Er wird auch zur Herstellung von schäumenden Weißweinen (clairette-de-die; moscato d'asti und asti spumante in Italien) und trockenen Weinen (alsace-muscat) verwendet. Seine Weine sind sehr aromatisch und komplex und erinnern an frische Trauben, Rosen, exotische Früchte, Zitrusfrüchte und Gewürze.
