Das Weingut Snake River Winery ist eines der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 35 Weine zum Verkauf in aus Snake River Valley an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
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Wie Snake River Winery-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, schweinefleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von tournedos vom rind mit boursin, bäuerliche minestrone oder kaninchenterrine nach art der großmutter marquise (pas de calais).
Idahos erste AVA, reicht bis Ost-Oregon, mit Höhenlagen (760-915 m) in den Rocky Mountains. Starke Tag-Nacht-Schwankungen. Signature-Syrah auf Rhône-Breite: elegant und frisch mit Brombeere, Schwarzkirsche, schwarzem Pfeffer, Veilchen, schwarzer Olive und Würze, feste Tannine — fein gemeißelter Cool-Climate-Stil. Sonniger Grenache und Mourvèdre, fester Cabernet, zugänglicher Tempranillo.
Weiße: straff Riesling, frisch Chardonnay, blumig Gewürztraminer.
Wie Snake River Winery-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, fetter fisch oder vegetarisches gericht wie zum Beispiel Rezepte von schweinekoteletts mit senf, rochen mit essig und kapern oder quiche mit lachs und ziegenfleisch.
Geschmeidige, duftende Rotweine mit feinen Tanninen und lebendiger Frische, nach Himbeere, Veilchen, grüner Paprika, Bleistift und sanften Gewürzen. Star der Loire als Einzelsorte (Chinon, Bourgueil, Saumur-Champigny) und der rechten Seite von Bordeaux in Cuvées (Cheval Blanc 60%). Auch in halbtrockenen Anjou-Rosés. Historische Bordeaux-Sorte, Elternteil von Cabernet-Sauvignon, Merlot und Carmenère.
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Tiefe, samtige Rotweine mit intensiver Purpurfarbe, Aromen von Brombeere, schwarzer Pflaume, Veilchen, Kakao und sanften Gewürzen. Runde Tannine, fleischiger Gaumen, pfeffriger Abgang. Star des Cahors AOC (Côt, Auxerrois) in Frankreich und absolutes Markenzeichen von Mendoza, Argentinien (Uco Valley, Luján de Cuyo). Südwestfranzösische Sorte, die nach dem Reblausbefall zum argentinischen Emblem wurde.
