Das Weingut Snake River Winery ist eines der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 35 Weine zum Verkauf in aus Snake River Valley an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
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Wie Snake River Winery-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, schweinefleisch oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von rindfleischmarinade nach amerikanischer art, gefüllte tomaten oder enten-aiguillettes mit basalmik.
Idahos erste AVA, reicht bis Ost-Oregon, mit Höhenlagen (760-915 m) in den Rocky Mountains. Starke Tag-Nacht-Schwankungen. Signature-Syrah auf Rhône-Breite: elegant und frisch mit Brombeere, Schwarzkirsche, schwarzem Pfeffer, Veilchen, schwarzer Olive und Würze, feste Tannine — fein gemeißelter Cool-Climate-Stil. Sonniger Grenache und Mourvèdre, fester Cabernet, zugänglicher Tempranillo.
Weiße: straff Riesling, frisch Chardonnay, blumig Gewürztraminer.
Wie Snake River Winery-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, fetter fisch oder vegetarisches gericht wie zum Beispiel Rezepte von gebratenes schweinefleisch mit apfelwein, gebackene seebrasse oder quiche mit spinat und ziegenkäse.
Tiefe, samtige Rotweine mit intensiver Purpurfarbe, Aromen von Brombeere, schwarzer Pflaume, Veilchen, Kakao und sanften Gewürzen. Runde Tannine, fleischiger Gaumen, pfeffriger Abgang. Star des Cahors AOC (Côt, Auxerrois) in Frankreich und absolutes Markenzeichen von Mendoza, Argentinien (Uco Valley, Luján de Cuyo). Südwestfranzösische Sorte, die nach dem Reblausbefall zum argentinischen Emblem wurde.
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Weißweine mit vielen Gesichtern: mineralisch und straff in Chablis (Zitrone, Apfel, Feuerstein), opulent und buttrig in Meursault und Puligny-Montrachet (Haselnuss, Brioche, Steinobst), gespannt und kalkig in der Champagne (Blanc de Blancs). Auch als Schaumwein vinifiziert und weltweit exportiert (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Burgunder Sorte, Kreuzung Spätburgunder × Gouais Blanc.
