Die Weingut 65 l'Alta Terra ist eine der größten Weinkellereien der Welt. Sie bietet 3 Weine zum Verkauf in aus Cerasuolo d'Abruzzo an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
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Wie Weingut 65 l'Alta Terra-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, nudeln oder kalbfleisch wie zum Beispiel Rezepte von biergulasch, chinesische hühnersuppe oder schweinekoteletts mit kalbsfond-sauce.
DOC der Abruzzen, erste italienische Appellation ausschließlich für Rosé (2010). Montepulciano (mind. 85%) in Kurzmazeration auf pigmentierten Schalen. Ernsthafte strukturierte Rosés mit Signaturnoten von roter Kirsche, Walderdbeere, Himbeere, Granatapfel, Zitrus und Würzehauch, runder und frischer Gaumen — gilt oft als einer der besten Rosés Italiens.
Name 'cerasuolo' = Kirschfarbe. Gastronomischer Stil, kein leichter Aperitif-Rosé.
Wie Weingut 65 l'Alta Terra-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, vegetarisches gericht oder aperitif und snacks wie zum Beispiel Rezepte von gebratenes schweinefleisch mit chinesischen nudeln, zucchini-quiche oder brot mit käse und speck.
Frische, erfrischende Weißweine mit heller Farbe, geschmeidigem Gaumen und frischer Säure von einfachen Zitrusfrüchten (Zitrone), Grünapfel, weißen Blüten und neutralen Noten. Leichtes, jung zu trinkendes Profil. Familie mit mehreren Varietäten (Toscano, Romagnolo, d'Abruzzo, Giallo), Pfeiler der italienischen Alltagsweißweine. In Frankreich als Ugni Blanc für Cognac- und Armagnac-Destillation exportiert.
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Kräftige, fruchtige Rote mit tiefem Rubinrot, samtigen Tanninen und frischer Säure nach schwarzer Kirsche, Brombeere, Pflaume, Veilchen, Gewürzen, Lakritze und Balsamico. Runder, zugänglicher Gaumen. Auch als Rosé. Star von Montepulciano d'Abruzzo DOC, Cerasuolo d'Abruzzo DOC und Colline Teramane DOCG. Autochthone Abruzzo-Sorte, eine der meistgepflanzten Italiens.
