Weingut SinforianoSinfo Fermentado en Barrica Rosado
Rosé wein
Dieser Wein ist ein Verschnitt von 3 Rebsorten, die die Albillo mayor, der Tempranillo und der Verdejo.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, vegetarisches gericht oder rindfleisch.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Sinfo Fermentado en Barrica Rosado
Kombinationen, die perfekt zu Sinfo Fermentado en Barrica Rosado passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Sinfo Fermentado en Barrica Rosado
Der Sinfo Fermentado en Barrica Rosado von Weingut Sinforiano Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder schweinefleisch wie zum Beispiel Rezepte von hausgemachte italienische lasagne, lammschulter auf einem kartoffelbett oder kaninchen aus dem ofen, das sich selbst kocht!.
Details und technische Informationen über den Sinfo Fermentado en Barrica Rosado der Weingut Sinforiano.
Entdecken sie die rebsorte: Albillo mayor
Sehr alte spanische Rebsorte, die aus dem oberen Douro-Tal - Ribera del Duero, Provinz Burgos - stammt und dort angebaut wird. Man nimmt an, dass sie das Ergebnis einer natürlichen Kreuzung zwischen dem weißen Heben und einer heute noch unbekannten Sorte ist. Es sei darauf hingewiesen, dass das Synonym albillo für viele andere Rebsorten verwendet wird, wie z. B. chasselas, muscat of Alexandria oder albillo de Toro, verdejo oder albillo de Nava usw., und nicht mit torrontés riojano verwechselt werden darf. Man findet den Albillo-Bürgermeister in Italien, Spanien, Portugal, Peru, Chile, Bulgarien, ... in Frankreich ist er völlig unbekannt.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
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Informationen über das Weingut Sinforiano
Das Weingut Sinforiano ist eines der der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 23 Weine zum Verkauf in der aus Cigales an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Cigales
Das Weinbaugebiet aus Cigales befindet sich in der Region aus Castille-et-Léon aus Spanien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Museum oder das Domaine César Principe produzieren hauptsächlich Weine rot, rosé und weiß. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Cigales sind Tempranillo, Verdejo und Cabernet-Sauvignon, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Cigales zeigt oft Arten von Aromen von eiche, dunkle früchte oder schwarze johannisbeere und manchmal auch Geschmacksrichtungen von schokolade, pilz oder nelke.
Die Weinregion aus Castille-et-Léon
Die in der nördlichen Hälfte der iberischen Hochebene gelegene Region Kastilien und León ist die größte der 17 spanischen Verwaltungsregionen und nimmt etwa ein Fünftel der Gesamtfläche des Landes ein. Sie erstreckt sich über 350 Kilometer (220 Meilen) vom Zentrum Spaniens bis zur Nordküste. Sie ist ebenso breit und verbindet die Weinregion Rioja mit der portugiesischen Grenze. In Kastilien und León herrschen Rotweine vor, und die Tempranillo-Traube ist zweifelsohne der König.
Das wort des weins: Reifung (Champagner)
Nach dem Rütteln werden die Flaschen auf dem Kopf stehend gelagert, wobei der Hals der einen Flasche in den Boden der anderen gesteckt wird. Die Dauer dieser Reifung ist sehr wichtig: Im Kontakt mit den abgestorbenen Hefen nimmt der Wein subtile Aromen an und gewinnt an Rundheit und Fettigkeit. Ein Brut ohne Jahreszahl muss nach der Abfüllung mindestens 15 Monate im Keller bleiben, ein Jahrgangswein 36 Monate.
