Weingut Simone ScalettaSarsera Barbera d'Alba Superiore
Rot wein
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einer schönen Frische.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu schweinefleisch, geflügel oder kalbfleisch.
Geschmacksstruktur des Sarsera Barbera d'Alba Superiore vom Weingut Simone Scaletta
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Sarsera Barbera d'Alba Superiore von Weingut Simone Scaletta in der Region aus Piedmont ein kräftig mit einer schönen Frische.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Sarsera Barbera d'Alba Superiore von Weingut Simone Scaletta in der Region aus Piedmont zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), bewaldet oder schwarze früchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Sarsera Barbera d'Alba Superiore
Kombinationen, die perfekt zu Sarsera Barbera d'Alba Superiore passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Sarsera Barbera d'Alba Superiore
Der Sarsera Barbera d'Alba Superiore von Weingut Simone Scaletta Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von nudeln, kalbfleisch oder schweinefleisch wie zum Beispiel Rezepte von nudelauflauf, kalbsschnitzel aus dem ofen oder pasta carbonara nach französischer art.
Details und technische Informationen über den Sarsera Barbera d'Alba Superiore der Weingut Simone Scaletta.
Entdecken sie die rebsorte: Bertille Seyve 450
Eine von Bertille Seyve (1864-1944) vorgenommene interspezifische Kreuzung zwischen dem Seibel 2003 und dem Noah, dem er sehr ähnlich ist. Sie wurde hauptsächlich in den westlichen Departements Frankreichs, aber auch im Rhônetal und im Ain angebaut.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Sarsera Barbera d'Alba Superiore von Weingut Simone Scaletta sind 2016, 2014, 2017, 2015 und 2013.
Informationen über das Weingut Simone Scaletta
Das Weingut Simone Scaletta ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 12 Weine zum Verkauf in der aus Barbera d'Alba an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Barbera d'Alba
Das Weinbaugebiet aus Barbera d'Alba befindet sich in der Region aus Piémont aus Italien. Weinkellereien und Weingüter wie das Domaine Bospoeper oder das Domaine Roberto Voerzio produzieren hauptsächlich Weine rot und süß. Die meistgepflanzten Rebsorten in der Region aus Barbera d'Alba sind Nebbiolo, sie werden dann in Weinen in Verschnitten oder als Einzelsorte verwendet. In der Nase aus Barbera d'Alba zeigt oft Arten von Aromen von creme, stein oder obst (von obstbäumen) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von Öl, granate oder salbei.
Die Weinregion aus Piedmont
Das Piemont (Piemonte) nimmt einen unangefochtenen Platz unter den besten Weinregionen der Welt ein. Die im Nordwesten Italiens gelegene Region ist die Heimat von mehr DOCG-Weinen als jede andere italienische Region, darunter so bekannte und angesehene Namen wie Barolo, Barbaresco und Barbera d'Asti. Obwohl das Piemont für seine strengen, tanninhaltigen und blumigen Rotweine aus Nebbiolo berühmt ist, hat der Moscato d'Asti, ein süßer, prickelnder Weißwein, in den letzten zehn Jahren die größte Erfolgsgeschichte geschrieben. Das Piemont liegt, wie der Name schon sagt, am Fuße der Westalpen, die es im Norden und Westen umgeben und die natürliche Grenze zur französischen Provence bilden.
Das wort des weins: Rebêche (Champagner)
Most, der über die zulässigen 2.550 Liter bei einem Gewicht von 4.000 Kilo Trauben hinaus gewonnen wurde. Die ersten 2.050 Liter bilden die Cuvée und die nächsten 500 Liter die Taille. Die Rebêche macht 1 bis 3 % des Gesamtvolumens aus und muss destilliert oder zur Herstellung von Ratafia verwendet werden.
