Die Weingut Sierra del Oso aus Cantabrie
Das Weingut Weingut Sierra del Oso ist eines der großen Weingüter der Welt. Sie bietet 5 Weine zum Verkauf in aus Cantabrie an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
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Wie Weingut Sierra del Oso-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von kalbfleisch, spiel oder geflügel wie zum Beispiel Rezepte von blanquette vom kalb, entenbrust mit roten früchten oder gänsebraten, zart.
Im Mund ist der rot Wein der Weingut Sierra del Oso. ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Kantabrien ist eine kleine Region an der Nordküste Spaniens, eingezwängt zwischen dem Kantabrischen Gebirge und dem Golf von Biskaya. Zusammen mit seinen Nachbarn, Asturien (im Westen) und dem Baskenland (im Osten), wird diese üppige, bergige Region liebevoll España Verde (Grünes Spanien) genannt.
Der Weinbau hat hier traditionell keine große Bedeutung, da die Böden zu fruchtbar und das Klima zu feucht und windig für Qualitätsweinbau sind. Die wenigen Weine, die erzeugt werden, sind in der Regel Weißweine mit niedrigem Alkoholgehalt und hohem Säuregehalt, die ähnlich wie die Txakoli des Baskenlandes schmecken.
Die bekanntesten Getränke der Region sind der spritzige Sidra (Apfelwein) und der Orujo. Letzterer ist ein aus Traubentrester destillierter Branntwein.
Dennoch gibt es jetzt zwei Vino de la Tierra (VT) Titel in Kantabrien: Liebana VT und Costa de Cantabria VT. Liebana liegt in der südwestlichen Ecke der Region, in einem besonderen Mesoklima, das durch vier Täler entsteht.
Wie Weingut Sierra del Oso-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten wie zum Beispiel Rezepte .
Eine Kreuzung, die 1936 in den Vereinigten Staaten von Professor Harold P. Olmo von der Universität Davis (Kalifornien) zwischen der Queen of the Vines und der Sultana vorgenommen wurde und die in der Liste A1 des Official Catalogue of Vine Varieties eingetragen ist. - Synonymie: kein bekanntes Synonym (für alle Synonyme der Rebsorten, klicken Sie hier!).
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