Das Weingut Weingut Simčič Karol & Igor & Marijan ist eines der besten Weingüter in der Goriška Brda. Sie bietet 19 Weine zum Verkauf in aus Goriška Brda an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
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Wie Weingut Simčič Karol & Igor & Marijan-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder scharfes essen wie zum Beispiel Rezepte von rindfleisch strogonoff, lamm-tagine mit aprikosen (marokko) oder couscous ohne couscous-maschine.
In der Nase der rot Wein der Weingut Simčič Karol & Igor & Marijan. zeigt oft Arten von Aromen von entwicklung (alterung), gestrüpp oder bewaldet und manchmal auch Geschmacksrichtungen von gewürze, rote beeren oder schwarze früchte.
Westslowenien an der italienischen Grenze (Verlängerung des Collio), grüne Hügel. Rebula (Ribolla Gialla)-Signatur, seit 750 Jahren angebaute autochthone Rebe: mineralische, strukturierte Weißweine mit typischen Noten von Birne, weißen Blüten, Mandel, Zitrus und markanter Salinität - Basis der großen Amber Wines auf der Maische. Auch lebhafter Sauvignon, runder Pinot Grigio, mandelaromatischer Friulano. Rotweine: Merlot und Cabernet Sauvignon.
Opoka-Böden (Mergel-Kalk-Flysch).
Wie Weingut Simčič Karol & Igor & Marijan-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, fetter fisch oder vegetarisches gericht wie zum Beispiel Rezepte von schweinefleisch-gyros, lasagne mit lachs und spinat oder quiche mit pilzen, speck und gruyere.
In der Nase der weiß Wein der Weingut Simčič Karol & Igor & Marijan. zeigt oft Arten von Aromen von gestrüpp, obst (von obstbäumen).
Reiche, üppige Weißweine mit goldener Robe, Aromen von Birne, Quitte, Honig, Rauch, Ingwer und Gewürzen. Als strukturierte Trockenweine (Elsass AOC), Halbtrocken und luxuriöse Spätlesen (Vendange Tardive, Sélection de Grains Nobles) vinifiziert. Leichter und knackiger in Italien als Pinot Grigio (Venetien, Friaul). Auch als Grauburgunder in Deutschland, Szürkebarát in Ungarn und in Oregon. Graue Mutation des Spätburgunders.
Wie Weingut Simčič Karol & Igor & Marijan-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten wie zum Beispiel Rezepte .
Eine Rebsorte, die aus der Kreuzung zweier Sorten derselben Art hervorgeht. Pinotage (eine südafrikanische Rebsorte) zum Beispiel ist das Ergebnis einer Kreuzung von Pinot Noir und Cinsault.
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Runde, fleischige Rotweine mit samtiger Textur, Aromen von reifer Pflaume, schwarzer Kirsche, Kakao und Trüffel beim Altern. Geschmeidige Tannine, generöser Alkohol, genussvoller Abgang. Grundpfeiler des Libournais (Pomerol mit Pétrus, Saint-Émilion mit Cheval Blanc und Ausone) und Markenzeichen der Super Tuscans und Washington State. Kreuzung Cabernet Franc × Magdeleine Noire, meistgepflanzte Rotweinsorte Frankreichs.
