Die Weingut Shimshon ist eine der größten Weinkellereien der Welt. Sie bietet 12 Weine zum Verkauf in aus Upper Galilee an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
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Wie Weingut Shimshon-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder geflügel wie zum Beispiel Rezepte von rindfleisch mit zwiebeln nach chinesischer art, lammkeule im schmetterlingsstil (grill) oder bretonische galette mit buchweizenmehl.
In der Nase der rot Wein der Weingut Shimshon. zeigt oft Arten von Aromen von bewaldet, rote beeren oder entwicklung (alterung) und manchmal auch Geschmacksrichtungen von gewürze, schwarze früchte oder fermentiert (hefe). Im Mund ist der rot Wein der Weingut Shimshon. ein kräftig mit vielen Gerbstoffen im Mund.
Leitende Subregion Galiläas im äußersten Norden Israels, Höhenweinberge (bis 1. 000 m) auf vulkanischem Basalt und Terra Rossa, kühles Klima. Cabernet Sauvignon als Referenz: dicht und strukturiert mit Noten von Cassis, Brombeere, Zeder, Eukalyptus, Gewürzen und Mineralik, feste Tannine und lange Reife — die renommiertesten Roten des Landes. Runder Merlot, pfeffriger Cabernet Franc, tiefer Petit Verdot.
Üppiger Chardonnay (Weißwein-Star des Landes), lebendiger Sauvignon im Aufschwung.
Wie Weingut Shimshon-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von schweinefleisch, spiel oder fetter fisch wie zum Beispiel Rezepte von bäuerliche minestrone, wildschwein bourguignon oder lasagne mit zwei lachsen.
Opulente, berauschende Weißweine, reich und seidig, mit intensiven Aromen von Aprikose, gelber Pfirsich, Mango, Veilchen, Geißblatt und moschusartigen, honigsüßen Noten. Zurückhaltende Säure, cremiger Abgang. Star des Condrieu AOC und Château-Grillet AOC, gemeinsam mit Syrah in Côte-Rôtie vinifiziert (bis 20%). In Kalifornien (Central Coast), Australien (Eden Valley) und Languedoc exportiert. Rhône-Sorte.
Planen Sie eine Weinroute in der aus Upper Galilee? Hier finden Sie die Weingüter, die Sie besuchen können, und die Winzer, die Sie auf Ihrer Reise auf der Suche nach Weinen, die der Weingut Shimshon ähnlich sind, treffen können.
Aromatische, raffinierte Weißweine mit duftigem Gaumen nach Muskat, Rose, Orangenblüte, Zitrus, exotischen Früchten (Lychee, Mango), frischer Traube und Honig. Trocken, als Sekt (Asti DOCG) und große Süßweine (Beaumes-de-Venise AOC, Muscat de Rivesaltes AOC, Frontignan AOC, Lunel AOC, Samos PDO). Uralte Mittelmeersorte, Vorfahre vieler Muskatrebsorten.
