Die Weingut Abouhav ist eine der größten Weinkellereien der Welt. Sie bietet 12 Weine zum Verkauf in aus Upper Galilee an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
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Wie Weingut Abouhav-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder spiel wie zum Beispiel Rezepte von chinesische nudeln mit rindfleisch, gebratenes lammfleisch mit curry oder kaninchen mit kriek und kirschen.
Leitende Subregion Galiläas im äußersten Norden Israels, Höhenweinberge (bis 1. 000 m) auf vulkanischem Basalt und Terra Rossa, kühles Klima. Cabernet Sauvignon als Referenz: dicht und strukturiert mit Noten von Cassis, Brombeere, Zeder, Eukalyptus, Gewürzen und Mineralik, feste Tannine und lange Reife — die renommiertesten Roten des Landes. Runder Merlot, pfeffriger Cabernet Franc, tiefer Petit Verdot.
Üppiger Chardonnay (Weißwein-Star des Landes), lebendiger Sauvignon im Aufschwung.
Wie Weingut Abouhav-Weine zueinander passen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten wie zum Beispiel Rezepte .
Runde, fleischige Rotweine mit samtiger Textur, Aromen von reifer Pflaume, schwarzer Kirsche, Kakao und Trüffel beim Altern. Geschmeidige Tannine, generöser Alkohol, genussvoller Abgang. Grundpfeiler des Libournais (Pomerol mit Pétrus, Saint-Émilion mit Cheval Blanc und Ausone) und Markenzeichen der Super Tuscans und Washington State. Kreuzung Cabernet Franc × Magdeleine Noire, meistgepflanzte Rotweinsorte Frankreichs.
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Dunkle, kräftige Rotweine mit dichten Tanninen und tintenblauer Farbe, nach Brombeere, Veilchen, sanften Gewürzen, Lakritze und mentholigen Balsamico-Noten. Liefert Farbe, Struktur und aromatische Frische in den Spitzen-Médoc-Cuvées (Palmer, Léoville-Las Cases), bleibt dort Minderheitssorte. Auch als Einzelsorte in Spanien (La Mancha), Kalifornien, Australien und Argentinien. Spätreifende Bordeaux-Sorte.
