
Weingut SetantaBlack Sanglain Adelaide Hills Cabernet Sauvignon
Im Mund ist dieser rot Wein ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Dieser Wein passt im Allgemeinen gut zu geflügel, rindfleisch oder lamm.
Geschmacksstruktur des Black Sanglain Adelaide Hills Cabernet Sauvignon vom Weingut Setanta
Leicht | Kräftig | |
Sanft | Gerbstoffhaltig | |
Trocken | Süß | |
Weich | Säuerlich |
Im Mund ist der Black Sanglain Adelaide Hills Cabernet Sauvignon von Weingut Setanta in der Region aus Australie du Sud ein kräftig mit einem guten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen.
Weinaromen und olfaktorische Analyse
In der Nase der Black Sanglain Adelaide Hills Cabernet Sauvignon von Weingut Setanta in der Region aus Australie du Sud zeigt oft Arten von Aromen von schwarze früchte.
Kombinationen von Speisen und Weinen mit Black Sanglain Adelaide Hills Cabernet Sauvignon
Kombinationen, die perfekt zu Black Sanglain Adelaide Hills Cabernet Sauvignon passen
Originelle Speisen- und Weinkombinationen mit Black Sanglain Adelaide Hills Cabernet Sauvignon
Der Black Sanglain Adelaide Hills Cabernet Sauvignon von Weingut Setanta Übereinstimmungen im Allgemeinen recht gut mit Gerichten von rindfleisch, lamm oder geflügel wie zum Beispiel Rezepte von puchero, mit kräutern marinierte lammkoteletts oder truthahn gefüllt mit kastanien.
Details und technische Informationen über den Black Sanglain Adelaide Hills Cabernet Sauvignon der Weingut Setanta.
Entdecken sie die rebsorte: Cabernet-Sauvignon
Cabernet-Sauvignon noir ist eine Rebsorte, die ihren Ursprung in Frankreich (Bordeaux) hat. Hier wird eine Traubensorte angebaut, die speziell für die Weinherstellung verwendet wird. Auf unseren Tischen ist diese Traube nur selten zu finden. Diese Traubensorte zeichnet sich durch kleine Trauben und kleine Beeren aus. Cabernet-Sauvignon noir ist in vielen Weinbergen zu finden: Südwesten, Loiretal, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, Rhônetal, Provence & Korsika, Savoyen & Bugey, Beaujolais.
Letzte Jahrgänge dieses Weins
Die besten Jahrgänge von Black Sanglain Adelaide Hills Cabernet Sauvignon von Weingut Setanta sind 2006, 2007
Informationen über das Weingut Setanta
Das Weingut Setanta ist eines der der größten Weingüter der Welt. Sie bietet 5 Weine zum Verkauf in der aus Australie du Sud an, die Sie vor Ort entdecken oder online kaufen können.
Die Weinregion aus Australie du Sud
SüdAustralien ist einer der sechs Bundesstaaten Australiens und liegt (wie der Name schon sagt) im Süden des riesigen Inselkontinents. Sie ist der Motor der australischen Weinindustrie, die jedes Jahr etwa die Hälfte der Gesamtproduktion des Landes erzeugt. Aber die Region ist mehr als nur eine Quantität - hier werden unzählige hochwertige Weine produziert, die meisten aus der für die Region charakteristischen RebsorteShiraz. Darunter befinden sich so edle und begehrte Weine wie Penfolds Grange, Henschke Hill of Grace, Torbreck The Laird und d'Arenberg The Dead Arm.
Das wort des weins: Reifung auf der Hefe
Die Reifung auf der Hefe erhöht die Stabilität, die aromatische Komplexität und die Textur der Weißweine, die dadurch an Fettigkeit und Volumen gewinnen. Dieses Phänomen wird durch die Autolyse, den Selbstabbau des Hefesatzes, hervorgerufen.